(5 يصوت)
Cargando ...
لفة اللحم هذه هي واحدة من الكلاسيكيات في منزلي. نحن حقا نحب نكهة حارة التي تعطي الصلصات كما أنها سهلة التحضير.
من المرات الأخيرة التي أعددت فيها كانت لـ النزهة مع العائلة. كل واحد لديه شيء لوضع كل شيء مشتركًا في وقت الطعام. أتذكر أبناء أخي وكانوا مضحكين للغاية لأنني وضعت بيضة مسلوقة في المنتصف وبدون أن يدركوا أنهم أكلوها بالكامل!
وهو دورة ثانية جيدة يمكن استكمالها بسلطة أو هريس أو كريمة نباتية أولاً وفاكهة للحلوى.
كما ذكرت من قبل هو سريع وسهل التحضير، يستغرق التحضير أقل من 10 دقائق. لكن عليك أن تأخذ في الاعتبار وقت الخبز ووقت التبريد. لذلك عادةً ما أستعد في الليل ، لذا في صباح اليوم التالي ، يجب أن أكون جاهزًا لتناول الطعام!
معادلات مع TM21
تبدو جيدة جدا ولكن سؤال واحد هل تؤكل باردة أم تسخن قبل وضعها على المائدة؟ هل اللحم مطهو جيدا؟
أعتقد في النهاية أنني سألت أكثر من سؤال ، هاهاها.
في صحتك وشكرا جزيلا على الوصفات 😉
مرحبا جيمو ،
عادة ما يتم تناوله باردًا ، على الرغم من أن الحرارة جيدة أيضًا.
لا تقلق بشأن اللحم ، فهو مطهو جيدًا مع الخبز. على أي حال ، إذا كنت تحب اللحوم فطيرة جدًا ، فعليك توخي الحذر لجعل اللفة رقيقة قدر الإمكان. من الواضح أنها ستكون أطول ولكن بهذه الطريقة ستجعلها مخبوزة جيدًا.
القبلات!
مرحباً ، أود أن أفعل ذلك. ما نوع القالب الذي تستخدمه؟
شكر
مرحبا مونيكا:
لن تصدق ذلك ولكني أستخدم قالب ألومنيوم مربع صغير ، من النوع المستخدم في صنع اللازانيا. وهي تصنع المعجزات بالنسبة لي!
القبلات!
تبدو جيدة جدًا ولكن من أين يمكنني شراء صلصة الصويا؟ وإذا لم أتمكن من العثور عليه ، فما الذي يمكنني استخدامه أيضًا أو هل يمكنني تخطي هذه الخطوة؟
شكرا
مرحبا ماري كارمن ،
يمكنك العثور على صلصة الصويا في أي سوبر ماركت. إنه مكون متعدد الاستخدامات ، استخدمه أيضًا لتزيين السلطات ، ويمنحها لمسة خاصة.
القبلات!
بادئ ذي بدء ، أشكركم على وصفاتكم ونتمنى لكم سنة جديدة سعيدة.
أين يمكنني شراء صلصة بيرينس؟ هل يمكنني استبداله بشيء آخر؟
مرحبا ماريا جيسوس ،
بادئ ذي بدء ، شكرًا لك على تعليقك ، من الجيد جدًا معرفة أنه ، على الجانب الآخر ، هناك أشخاص يحبون الطهي ويرغبون في الاستفادة من Thermomix.
سوف تجد صلصة بيرينز بجانب الخردل والمايونيز والتاباسكو. مثل صلصة الصويا من السهل العثور عليها.
القبلات!
مرحبا،
يبدو رائعًا. عادةً ما أقوم بإعداد وصفة "رغيف اللحم المطهو على البخار" ، وهو عبارة عن لفافة لحم أيضًا ، لكنني أفعل ذلك في فاروما ، لذا أغتنم الفرصة لتحضير بعض الصلصة لمرافقتها في الكوب ، وأضع بعض البطاطس في السلة والخضروات حول اللفة في فاروما ويتم تحضير طبق كامل ، كل ذلك في نفس الوقت.
مرحبا تيري ،
يالها من فكرة جيدة!! في المرة القادمة سأتبع نصيحتك!
القبلات!
أشكركم على إرسال هذه الوصفة أنا جديد على Theromix وأحب أن أقوم بأشياء مختلفة ، الحقيقة هي أن لفة اللحم تبدو جيدة وسأقوم بإعداد الوصفة في أسرع وقت.
مرحبا ماريا ،
أنا سعيد لأنك انضممت إلى "مدمني Thermomix". سترى كيف ستكون خبيرا في وقت قصير !!
القبلات!