دجاج تشيليندرون وصفة غنية وسهلة ، واحدة من تلك التي تذكرنا بمطبخ جداتنا.
لتحضير الوصفة يمكنك استخدام كيلو دجاج مقطعة إلى قطع كبيرة أو 6 أفخاذ، والتي تزن أكثر أو أقل نفس الشيء. تنهار الفخذان قليلاً ونحب ذلك لأن لحم الدجاج يخلط مع تشكيل الفطر صلصة لذيذة.
إذا كنت تريدهم أن يكونوا كاملين ، فعليك أن تفعل ذلك ضعهم في الزجاج أسفل العظام والفخذ.
الصلصة لها نكهة لذيذة من الفلفل والفطر. برفقة البطاطس المقلية هو أ طبق ممتاز.
معلومات اكثر - الوصفة الأساسية: أقراص مرقة نباتية مركزة
المصدر - لا يمكن الهروب منه
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
مرحبًا إيلينا ، أنا أيضًا أصنع دجاج تشيليندرون ونحبها كثيرًا
مع تحياتي **********
مرحبًا ، جربت هذه الوصفة في منزل بعض الأصدقاء ، إنها جيدة جدًا. انصح بها الجميع.
عادة ما أصنع دجاج تشيليندرون كثيرًا لأننا نحبه…. انه رائع….
أنا أيضًا أقوم بإعدادها من وقت لآخر ويحبها أطفالي.
أنا جديد على هذا وأقوم بإعداد وصفات سهلة للتعلم ... أود أن أعرف ما إذا كان بإمكانك وضع نوع آخر من اللحوم لهذه الوصفة ، وإذا كان في هذه الحالة ، سيكون من الضروري زيادة الوقت ، بحيث يمكن صنع اللحوم الأخرى أكثر ... أنت تعلم بالفعل أن الدجاج يحتاج إلى إنتاج أقل. شكرًا لك على الصفحة ، إنها مثالية!
مرحبًا مارتينا ، يمكنك أن تصنعها باللحم الذي تحبه كثيرًا ولكن الوقت لن يكون هو نفسه. يستغرق الدجاج والديك الرومي ولحم الخنزير أقل وقت. أتمنى لك كل خير.
من Gallina Blanca نقدر ثقتك في منتجاتنا http://www.gallinablanca.es . إذا كنت مهتمًا بعالم الطهي ، فنحن ندعوك للمشاركة في مجتمع Gallina Blanca. يمكنك أيضا متابعتنا http://twitter.com/gallinablanca y http://www.facebook.com/gallinablanca
لقد حصلت على Theromix منذ سنوات وليس لدي سرعة الملعقة ولا أفهم ما يعنيه الالتفاف إلى اليسار ، ولا أعرف ما إذا كان يمكنك إعطائي تلميحًا للقيام بذلك بدون هذا.
مرحبًا Esther ، لديك الطراز السابق (Tmx 21) وليس لديك. في Thermomix الخاص بك ، عليك أن تضع الفراشة على الشفرات والفلتر. 1. تحياتي.
في هذه اللحظة أقوم بإعداد هذه الوصفة ... ليس أكثر من شكلها ، يجب أن تكون لذيذة !!! وحتى وجدتك ، بفضل جهودك ، للقادمين الجدد في هذا ، الأمر سهل للغاية بالنسبة لنا .
مرحبا الينا!
لقد صنعت الوصفة في نهاية هذا الأسبوع ، وكان اللحم مهملاً للغاية. ، وضعت لفائف الدجاج ، من المحتمل أن يكون ذلك بسبب هذا.
لدي Theromix لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا ، أستخدمه كثيرًا ، خاصة عندما تكون عائلتي وأولادي وما إلى ذلك ، وهذا الدجاج تشيليندرون رائع ، تهانينا ، شكرًا لك
مرحبا يا فتيات،
بالأمس صنعت هذه الوصفة وأحببتها ، أعطيتها 10 !!
شكرا على هذه المدونة الرائعة
لقد صنعت هذه الوصفة واتضح أنها رائعة وأحبتها عائلتي كثيرًا ، لدرجة أنني سأجهزها للضيوف غدًا ، مع بعض الفلفل المحشو بالعلامة التجارية ولا أعرف ما الحلوى ، لكني سأفكر في شيء ما.
شكرا على العمل المنجز يا فتيات
لقد صنعت هذه الوصفة لأكلها اليوم وهي لذيذة !!!
مرحبا،
القليل ... لا يوجد ملح؟
مرحبًا آنا ، من حيث المبدأ لا يحتوي على الملح لأن حبة أفكريم موجودة بالفعل ، ولكن إذا أردت يمكنك رش قطع الدجاج بالقليل من الملح والفلفل. وبالطبع ، عندما ينتهي وقت الطهي كله ، تتذوقه وإذا بدا لطيفًا ، تضيف الملح حسب رغبتك. محظوظ!
بقي الدجاج النيء بالنسبة لي. هل يمكن أن يكون ذلك لأنه دجاج عضوي (كبير جدًا ، هيا)؟
في الواقع ، إذا كان الدجاج كبيرًا جدًا ، فنحن بحاجة إلى مزيد من الوقت ، حوالي 40 دقيقة ستكون مثالية. نأسف لأنهم لم يبدوا جيدًا عليك لأن الوصفة رائعة. شكرا لمتابعتنا.
فاصل رائع، وذلك بفضل
شكرا لك إيفام! شكرًا جزيلاً على رسالتك ، ونحن سعداء جدًا لأنك أحببتها. عناق 🙂
مرحبا!! سؤال واحد هل ارمي الدجاج بالجلد ام بغيره ؟؟ سأقوم بعمل هذه الوصفة اليوم للأكل! شكرا!
من الأفضل أن أرتديه بدون جلد. شكرا على مراسلتنا!
عادة ما أفعل ذلك كثيرًا وهو لذيذ
عادة ما أفعل ذلك كثيرًا لأنه لذيذ
لقد فعلتها بالأمس وكان لذيذًا جدًا ولكن اللحم كان مبشورًا تمامًا والصلصة ربما لم تكن سميكة جدًا ،
حسنًا ، لقد أعددت وصفتين للدجاج باستخدام اللف العكسي واللحوم مطحون تمامًا مرتين ، وقد اتبعت تمامًا خطوات tm2.
عليك أن تضع mari posa حتى لو لم تطلب منك ذلك.
مرحبا هل يمكنك استبدال البيرة بالنبيذ؟
سؤال ، لتبخر النبيذ لن تضطر إلى إزالة الكأس؟ وعندما نضع الدجاج ألا يجب أن نضع الماربوسا؟
مرحبا
عند الطهي بالنبيذ ، تتم إزالة الكأس عندما تكون الأوقات قصيرة ، على سبيل المثال عندما تضطر إلى تبخير الكحول في دقيقتين. لكن في هذه الوصفة لا تحتاجها لأن النبيذ يستغرق 2 دقائق ليتبخر. على أي حال ، إذا كنت تريد إزالته ، فلا توجد مشكلة.
وعن الفراشة ... إذا أردت يمكنك وضعها ولكن في هذه الوصفة يتم استخدام أفخاذ الدجاج ولن تحتاج إليها. خيار آخر هو استخدام واقي السكين.
تحيات!