هل تحب كعكة القلب التي أعددتها للاحتفال بـ عيد الحب؟ تبدو جميلة جدًا بالنسبة لي ومثالية لهذه المناسبة. لقد رأيته منذ وقت طويل وقمت بتسجيله لجعله ليوم عيد الحب.
فإنه من السهل جدا القيام به. الأساس هو كتلة مكسورة ماذا يمكننا أن نفعل أو إذا كنا في عجلة من أمرنا ، فقم بشرائه بالفعل (اشتريته). ثم يتم حشوها بكريمة المعجنات والكريمة المخفوقة بالفراولة.
إذا لم يكن لدينا متسع من الوقت لصنعها في اليوم ، فيمكننا صنع قالب المعجنات القصير وكريم المعجنات. مقدما في اليوم السابق وفي نفس اليوم عليك فقط تجميع الكعكة ووضع الفراولة.
من الصعب تقسيمها بالشكل ، لكن النكهة لذيذة. لقد جربناها بالفعل ويقول زوجي إن عليك تكراره بقلب أو بدونه.
لصنع الشكل الذي استخدمته قالب سيليكون على شكل قلب ، فتقشر العجين بشكل مثالي.
المصدر - كتاب وصفة Canecositas
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
الفتيات،
الكعكة الثمينة. عندي سؤال. عندما تقطع العجينة على القالب رأسًا على عقب ، تضعها داخل القالب لتخبزها أم تتركها مقلوبة ؟؟؟
ثم لمعرفة ما إذا كنت ستقدم لي أي اقتراحات لأنني غائر قليلاً. زوجي لديه حساسية من جميع أنواع الفاكهة بدلاً من الفراولة ماذا يمكنني أن أضع؟ كريم وكريم مثل هذا إذا استطعت ولكن بعد ذلك لا أستطيع التفكير في أي شيء آخر ... شكرا لك يا جميلة!
مرحبًا باتريشيا ، العجينة توضع فوق القالب رأسًا على عقب. يوجد في الوصفة صورة للقالب حيث يجب أن نضع العجينة في الأعلى.
فيما يتعلق بالزخرفة ، أعتقد أنه يمكن أن يكون جميلًا جدًا إذا بدلاً من الفراولة وضع الهلام الوردي مع السكر ، فهي مستديرة وستكون جميلة جدًا ، هل تعرف أي واحدة أقصد؟ أتمنى لك كل خير.
واو ، كم هو جميل! بمجرد أن قرأت أن الطهي أمر محب ، لم يتم طهيه أبدًا لعدو ، مع هذه الكعكة ، يمكنك وصفها جيدًا. عيد حب سعيد للجميع.
عيد حب سعيد ، إيفا! ويا لها من عبارة جميلة.
يا إلهي !!! يا له من عرض جيد !!! الحقيقة أنني لا أعتقد أنها ستكون جميلة جدًا ، لكني أكتب الوصفة وآمل أن أجعلها قريبًا! تهانينا!!!
من المؤكد أنها تبدو جميلة عليك يا آينا. أتمنى لك كل خير.
اغفر جهلي ، لكني كنت في هذا العالم لفترة قصيرة. ما هي عجينة القشرة القصيرة؟ أنت تقول أنه يمكن صنعه أو شراؤه. إذا اشتريتها هل تبيع تحت هذا الاسم ، عجين مكسور؟ وإذا قمت بذلك ، فكيف تفعل ذلك؟
غراسياس.
بالمناسبة ، كعكة جميلة.
مرحبًا خوسيه ، إنها عجينة مدمجة مثالية لقاعدة الكيك. في منتصف الوصفة ، أضع صورة للقالب والقصيرة التي أشتريها. يطلق عليه هكذا وأنا أشتريه من Lidl. إذا كنت ترغب في عمل الوصفة فهي:
أضف في الكوب بالترتيب التالي: 350 غرام. طحين المعجنات ، 130 غرام. زبدة باردة في قطع صغيرة 70 غرام. من السكر ورشة ملح وملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. برنامج 15 ثانية. بسرعة 6. نضع العجينة في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة. في الثلاجة. افردي الهريس بمسمار العجين وضعيه في القالب ، اتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أخرى. نقوم بطلاء العجين بالبيض المخفوق ونخزه بالشوكة حتى لا ينتفخ عند الخبز.
تحياتي وأنا سعيد جدًا لأنك أحببت الكعكة.
ما هو الطلاء الجيد وكيف يجب أن يكون جيدًا ، سأجعله بعد ذلك ، أحد الأشياء هو الكتلة المكسورة التي لا تصعد؟ شكرا جزيلا لك وتهنئة على وصفاتك
مرحبا ماريا ، هذا صحيح ، العجين المكسور لا يرتفع. أتمنى أن تنال إعجابك وأنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا.
لقد أعطتني إيلينا فكرة جيدة جدًا لمفاجأة زوجي غدًا ويجب أن تكون جيدة جدًا ، شكرًا جزيلاً لك
أتمنى أن تنال إعجابك يا ماري. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا يا فتيات ، يبدو لي أن الكعكة يجب أن تكون لذيذة ، مبروك على الوصفات. X صحيح ، ما الجبن الكريمي الذي تضعه عليه ؟؟؟ شكرا
مرحبًا لولا ، عادةً ما أستخدم علامة Hacendado التجارية (Mercadona). أتمنى لك كل خير.
قلوبنا تغزو !!!!!!!!!!
ججاججاججا بالرغم من ان هذه الكيكة جميلة ومن المؤكد انها لذيذة.
القبلات.
شكرا جزيلا لك Thermo!
مرحبًا ، أنا مستخدم جديد. لقد تلقيت مصطلح Termonix مؤخرًا وأنا أحصل عليه بالفعل
الخدعة. لقد صنعت الزبادي وهي جيدة جدًا ولكن أود أن تعطيني الوصفة لعملها مع النكهات. نظرًا لأنك تقول في وصفتك أنه يمكن صنعها بالفواكه أو بالمربى ، شكرًا جزيلاً لك
مرحبًا تيريزا ، قم بتغيير الزبادي الطبيعي للنكهات وسترى مدى ثرائها. أتمنى لك كل خير.
تبدو الكعكة رائعة غدًا سأصنعها ، وسأفاجئ زوجي ، بسؤال صغير حول المعجنات القصيرة حيث يتم شراؤها مجمدة أم لا ، يمكنك أن تخبرني أين أجدها. أرجو أن تجيب على سؤال طرحته عن وصفة شرائح الساكسوني بالزيتون. شكرا على الوصفات الرائعة. تحيات.
مرحبًا إليسا ، إنها ليست مجمدة ، إنها في الثلاجة. اشتريتها في Lidl. في الوصفة قمت بوضع صورة القالب و Lidl تنهار. آمل أن تعجبك. أتمنى لك كل خير.
أنت أفضل عيد ميلاد سعيد للجميع
عيد حب سعيد!.
لقد كانت رومانسية جدا بالنسبة لك. فكرة جيدة
شكرا جزيلا لك كارمن.
يا له من مستوى رائع يحصل عليه هذا! مبروك البنات ... سأحاول نسخها لكن بقاعدة المعجنات .... بالمناسبة .. من أين اشتريت القالب ؟؟؟
مرحبًا آنا ، اشتريتها من Lidl. آمل أن تعجبك. أتمنى لك كل خير.
إذا كنت صريحًا ، فلن أصنع الكعكة ، سوبينا أن الغدد الصماء ترمي لي بالكلاب ، لول ، لكن الشوكولاتة في ذلك اليوم ، البندق ... إنها لذيذة.
في المنزل قمنا بإعادة تسميتهم "ماما روشيه".
أنا سعيد يا مار! والاسم الذي أعطيته لهم أحبه. أتمنى لك كل خير.
الكريم الذي تستخدمينه للخفق هل هو سائل أم مخفوق مباشرة؟ شكرا جزيلا لكم ، وكيف تبدو هذه الكعكة جيدة!
مرحبًا نوريا ، أشتريه سائلاً وأضعه في Thermomix. تحياتي وأنا سعيد لأنك أحببت ذلك.
شكرا جزيلا لك على حل كل شكوكنا.
على الرحب والسعة إليسا.
مرحبًا بجميع محبي Theromix ، لدي الجهاز مؤخرًا ، لكنني أرى أن هذا يخلق
الإدمان وأريد أن أفعل كل ما أراه ، لذلك سأكون منتبهًا جدًا لكل الوصفات التي تذهب
عندما أكون أكثر مرونة ، سأضع بعض التحيات من لاس بالماس دي غران كناريا
مرحبًا غوادالوبي! أتمنى أن تستخدمها كثيرًا لأنها رائعة. أتمنى لك كل خير.
شكرًا لك على إجابتي ولكني أود أن أعرف ما إذا كان بإمكانك استخدام الفاكهة الطبيعية لأنني أعيش في الريف ولدي الكثير من الفاكهة مثل التوت والفراولة وما إلى ذلك. شكرًا لك
مرحبًا تيريزا ، أصنع الزبادي كما في الوصفة ، طبيعيًا وعندما أتناوله أضيف القليل من المربى أو العسل أو الزبيب. كما نضيف الفاكهة على شكل قطع صغيرة. لجعل النكهات لهم لم أستخدم الفاكهة الطبيعية. أتمنى لك كل خير.
يا لها من قطعة كعكة خرجت بفضلكم ، لقد كانت لذيذة في النكهة والبصر ، حسنًا ، لم يخرجوا أصدقائي ، هاهاها شكرًا جزيلاً لكم ، أنا أتابعكم دائمًا تقريبًا.
أنا سعيد جدًا يا جوليا! تحياتي وشكرا جزيلا لرؤيتنا.
رائع!!!! إيلينا ، إنها جميلة جدًا !! لقد لفت انتباهي هذا العام بعض الشيء لأن دييغو كان سيئًا ولكني أكتب ذلك وفوق ذلك حان وقت الفراولة التي أحبها. شكرا جزيلا.
أنا سعيد لأنه أعجبك يا ميريا! أتمنى أن يكون دييغو بخير. أعطه قبلة صغيرة من أجلي. القبلات الثلاثة.
إلينا ، هل الكريم الذي تستخدمينه لخفق الكريمة للطبخ؟ قبلة صغيرة
مرحبا نوريا انها كريمة خفق. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا بكم مرة أخرى يا فتيات ، أولاً أقول لكم إنني أعددت عدة وصفات لك بما في ذلك فطيرة التفاح وفي منزلي أحبوا جميعًا كثيرًا. لقد ألقيت نظرة على هذه الوصفة وأود أن أصنعها ، لكنني بحثت في كل مكان عن قالب مثل الذي تستخدمه ، لكنني لم أجده ، هل يمكنك إخباري أين يمكنني شراء قوالب مثل تلك التي تستخدمها في وصفات؟ (بما في ذلك شكل القلب طبعا: د). شكرا جزيلا على المدونة ومرة أخرى تهانينا!
مرحبًا كريستال ، اشتريته من Lidl ، لكن ليس هناك دائمًا. ابحث عن المتاجر عبر الإنترنت ، مثل "عالم الحلويات" أو "إنجوليانا" أو "نادي المطبخ". تحياتي وأنا سعيد لأنك أحببت وصفاتنا.
صباح الخير. يجب أن أقول إنني اتبعت نفس الوصفة لعمل كعكة لعيد الحب ، ولم يكن الأمر صحيحًا. طعم كريمة المعجنات مالح وحتى مر. واتبعت التعليمات والكميات حرفيا.
من ناحية أخرى ، أود أن أوصيك بالإشارة إلى حجم قالب القلب المراد استخدامه ، لأن الوصفة بأكملها تعتمد عليه (ذلك على عجينة القشرة القصيرة للقلوب الصغيرة ، أن الحشوة والكريمة ليستا في نفس الوقت. مستويات منخفضة ، إلخ).
خيبة أمل صغيرة من هذه الوصفة ... لكن نية المؤلف موضع تقدير.