Далгона кафе брюле

С това кафе Dalgona brûlée след хранене и закуски ще премине на по-високо ниво. И най-хубавото е, че е толкова просто и бързо, че няма да повярвате.

Преди няколко месеца всички се влюбихме в рецептата за Кафе Dalgona и не беше изненадващо, защото е така лесно, просто и със супер кремообразен резултат.

За някои това беше просто прищявка, а за други това беше основата за тестване и тестване различни комбинации. Това кафе Брюле от Dalgona е една от онези версии, които трябва да опитате.

Искате ли да научите повече за Café Dalgona brûlée?

Първото нещо, което трябва да знаете, е, че за да направите тази рецепта, можете да използвате и двете нормално или безкофеиново разтворимо кафе.

Можете също да използвате каквото искате мляко, дори мляко, ако искате да си направите сами. веганска или вегетарианска версия.

Оригиналната рецепта може да се приема с горещо, старо, студено и дори замразено мляко. Въпреки че тази версия на брюле е предназначена да се приема със студено или замразено мляко и да ги накара летните следобеди са незабравими.

Много ме питахте дали можете да замените захарта с подсладител. Направих няколко теста, но досега не съм постигнал добри резултати нито по вкус, нито по текстура. Така че пазя цяла захар.

И като говорим за текстура, ако рецептата е добре направена, уверявам ви това не е лесно да се слезе. Ще бъде перфектно дори когато му предадете факела, но бъдете внимателни, защото за това трябва да бъде добре направено и не работи с всички рецепти.

С тези суми те излизат 3 чаши или чаши като тези на снимката, които не са много големи. Ако искате да го направите за повече хора, просто трябва да удвоите сумите и времето.

Тази рецепта е толкова бърза, че ви съветвам направи го в момента, така че ще получите перфектен резултат.

Повече информация - Кафе Dalgona

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix