(3 гласа)
Зарежда се ...
Хрупкавата шоколадова нуга е една от най-типичните за Коледа и тази, която не липсва в къщите, особено ако има деца, защото обичат вкуса и текстурата му.
Много е лесно да се направи с Thermomix и за по-малко от 10 минути ще го имате готов да се охлади и да се оформи.
Приготвя се с два вида шоколад и препечени оризови зърнени култури (Choco-Krispies). Единствената необичайна съставка е "какаово масло", което се купува в аптеките и билкарите, но не е от съществено значение и може да бъде замени за свинска мас.
Хрупкав шоколадов нуга
Коледен десерт, който не може да бъде пропуснат у дома, особено ако има деца.
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
olaaa, keria да знаеш какво е млечен шоколад dl? Всичко най-хубаво
Това изглежда страхотно, исках да ви попитам дали можете да замените зърнени култури с бадеми, това ли е нугата, която ви харесва най-много у дома, как се правят тези малки лентички, които са отгоре? Това е, че има много добра презентация , много благодаря, поздрав
Здравейте Кали, можете да го направите перфектно с бадеми. Тези дни ще публикуваме шоколадовата нуга с шам фъстък и tb. с лешници. Надявам се да ти харесат. Що се отнася до ивиците, това е формата, аз използвам силиконова форма, която има тези ивици в основата и когато я разглобявате и обръщате, те са маркирани. Всичко най-хубаво.
Това е млечният шоколад за цял живот, аз използвам марката Nestlé, защото тя е тази, която харесва дъщерите ми, но можете да използвате всяка марка. Всичко най-хубаво.
Здравей
Какъв вид плесен използвате? Има ли нещо специално?
Здравейте Наталия, за нугата използвам силиконови форми, защото те се разглобяват много лесно. Всичко най-хубаво.
Здравейте, аз съм нов потребител на thermomix, доволен съм от вашите рецепти. Този излезе вкусен, ще изпратя още коментари, разказвайки за резултата от рецептите. Всичко най-хубаво
Изглежда толкова добре. Колко голяма трябва да бъде плесента? За да не падна. Всичко най-хубаво.
Здравейте Густаво, използвам квадратна силиконова форма от 18 * 18 см. Всичко най-хубаво.
Здравейте, благодаря за вашите рецепти, препоръчах на вашата проста страница въпрос, моля, какаовият крем е свинска мас? Купих какаов крем в Alcampo и е като nocilla благодаря
Здравей Мери, не е какаов крем, а е "какаово масло" и както казвам в рецептата се купува от аптеки или билкари. В тази рецепта не споменаваме какаовия крем, мисля, че сте го виждали в друга рецепта. Всичко най-хубаво.
За плесента използвам тетабриклите мляко. Разрязах ги наполовина и вече имам мухъл хахаха
Добра идея е, всъщност след няколко дни той публикува шоколадова лешникова нуга и вече я предложих на всички наши приятели. Благодарим ви за вашия принос, който обогатява блога всеки ден.
поздравления
Здравейте Джеси, аз също ги използвам, когато го направя много. Когато коледните празници наближат, аз отговарям за приготвянето на нугата за семейството и кутиите с мляко са чудесни за мен. Всичко най-хубаво.
Здравейте, благодаря, че сте свършили работа толкова добра, колкото този уебсайт, трябва да знам рецептата за анасоновите понички, благодаря.
Радвам се, че харесвате нашите рецепти. Мисля, че ако имам рецептата за понички, ще я потърся за вас и ако я направя, за да ви я предам.
поздравления
Здравейте, пиша ви от Севиля, минаха само две седмици, откакто ви открих и ви обичам, не мога да взема какаово масло в аптеката, за която ми казват, че не, и в билковия магазин, който е много стар и не един вече го иска, така че ще опитам със свинска мас и утре ще направя фидегуа
Йоланда не се притеснявайте, ако не го получите, той също излиза вкусно със свинското. Опитайте и ще видите.
Надявам се, че фидегуа ви харесва. Всичко най-хубаво
Здравейте, обожавам вашите рецепти и колко лесно затруднявате, имам въпрос с тази нуга ... Колко време трае? Трябва да знам с какъв аванс мога да ги направя.
благодаря
Здравей Алфредо, последните три или четири седмици поне, макар че в моята къща никога не е продължило толкова дълго, ха ха ха. Той няма съставки, които продължават кратко време, така че издържа цяла Коледа без проблем. Всичко най-хубаво.
Здравейте приятели, изпробвахме тази рецепта и тя е много, много добра, вече не харесваме друга нуга като тази, поздравления и много благодаря, че ни предложихте своите рецепти.
Много съм щастлива, Мария! В моята къща това е, което те искат, тъй като няколко Коледи не съм купил нуга pq. те предпочитат тези, които аз правя. Всичко най-хубаво.
Ах !! Простете за едно малко нещо, което забравих, когато сложите в рецептата: Добавяме нарязаните шоколадови бонбони и програмираме 1 1/2 минута, което означава, че 11/2 е единственото съмнение, което имах и въпреки че този въпрос излезе, както казах преди. Благодаря много и поздрав
Здравей Мария, трябва да добавиш шоколадите, разделени на парчета и ние програмираме 1 минута и половина. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Вече го направих много добре и много бързо отгоре много домашно благодаря отново за вашите рецепти Обичам ги. Ще се опитам да направя със същия процес с ядки прегръдка
Алисия, със сигурност е чудесно с ядките. Ще трябва да го докажем. Прегръдка.
Изглежда страхотно, все още не съм го направил, но ще го опитам, синът ми има целиакия и не може да консумира този от магазините, надявам се това да е решението.
Разбира се, че харесвате Естер и вашето мъниче ще се радва да може да се наслаждава на вкусни неща, които му правите и които той може да приема като всички останали. Също така ви съветвам, ако той харесва шоколад, един ден му пригответе тортата с шоколадов мус с извара. Имаме го в индекса и аз го правя на двамата си целиакии с техните бисквитки и шоколад без глутен и те го обичат. Опитайте и ще ми кажете.
поздравления
Току-що го направих и нямам търпение да се охлади, за да го опитам, приготвих го със свинска мас, нямах нито едно от другите, надявам се да излезе вкусно.
Благодаря ви много за вашите рецепти, току-що изядохме кюфтетата, които са вкусни.
поздравления
Здравей Елена, истината е, че е трудно да се устои. Надявам се да ви хареса, ще ми кажете. Благодаря ви много, че ни видяхте. Всичко най-хубаво.
Супер, беше страхотно. Купих свинска мас в супермаркета.
поздравления
Радвам се, Кармен! Истината е, че е вкусно и става за миг. Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета !!
Имам въпрос относно какаовото масло, тъй като от аптеката ми казват, че това, което имат, е за естетически цели, те не знаят дали то може да се използва и за храна. Бихте ли могли да посочите марката или нещо подобно. В билковите магазини е трудно да се намери.
Благодаря ти!!
мммм ..., колко вкусно !!!!
Здравейте, обожавам хрупкавата шоколадова нуга. Може ли да се направи с бял шоколад? Ако да, колко?
Благодаря ви много и весела Коледа
Здравейте Елена, да можете да го направите и трябва да добавите 40 гр. свинска мас на всеки 250 гр. от бял шоколад. За тази рецепта за същото количество зърнени храни бих използвал 500 гр. бял шоколад и 80 гр. свинска мас.
Надявам се че го харесваш. Весела Коледа!
Здравейте момичета, можете ли да отговорите на въпроса за какаовото масло?
Благодаря.
Използвал съм свинска мас от марка Salgot и съм я купил в Eroski в Памплона, въпреки че няма във всички тях. Представям си, че при големи повърхности няма да имате проблеми
Здравей Силвия, купих маслото от аптеката и е от «acofarma». Всичко най-хубаво.
Здравей
Направих го за дъщеря си от целиакия и тя все още ближе устни, благодаря ви много за тази рецепта, тъй като тя винаги гледаше с нуга сушарда с очите си ...
Много съм щастлива, Наталия. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, имам нугата за охлаждане в хладилника и исках веднъж да ви попитам как да го пазя? вътре или извън хладилника и какво е по-удобно да го увиете, поздрави
Здравейте Кармен, увивам го в найлоново фолио и го оставям на стайна температура, извън хладилника, но където не е прекалено горещо, като килер. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Ще се опитам да направя тази рецепта; благодаря ви много за тази страница и вашите съвети
Надявам се, Елена. Вие ще ни кажете. Поздрави и честита Коледа !.
Колко вкусна, откакто публикувахте рецептата, направих я пет пъти, към някои добавих малко препечен хляб и те излизат страхотно, благодаря ви много за всичко
Радвам се, че харесваш Йоланда. Честита 2011 година !!
Радвам се, че ти хареса, Йоланда. Благодаря ви много, че ни видяхте и весели празници!
Върнах се да правя нугата и тя не ми трае почти изобщо. Много лесно се прави и вече знам наизуст съставките. Този път отне повече време на търкането на термомикса, отколкото на това. Благодаря ви много за вашите рецепти и продължете с тази ценна работа.
PS Следващото нещо, което ще направя, е roscón, ще ви кажа как излиза (накрая намерих водата от портокалов цвят в моята квартална аптека).
Ангелес, радвам се, че вече сте станали експерт по хрупкава шоколадова нуга. Надявам се roscón да излезе също толкова богат. Честита Нова Година!!
Здравейте, щом взех рецептата, реших, че ще го направя този празничен сезон и го направих. Първият го направих като рецептата, която беше много добра, но за моя вкус беше прекалено вкус на тъмен шоколад, а след това направих още един с половин шоколад за десерти и около 1 г млечен шоколад, ах и с нормалните зърнени култури крипис , А сега ако е по вкуса на децата и не толкова децата. Сега ще взема роскона и ще ви разкажа за него! Благодаря
Колко добре, Инма! Хубавото на рецептите е да ги адаптираме към нашите вкусове. Радвам се, че ви е харесал и се надявам да ви хареса и росконът. Поздрави и честита 2011!
Здравей
Направих roscon de reyes, по-добре казано 2 роскони, тъй като както посочвате с количествата, излиза за 2; 1-ви го заведох в деня на парада в къщата на някои приятели за вечеря, беше успех; На 2-рия ден на царете за вкъщи и повече от същия, недостатъкът беше, че не сложих боб или фигурка върху него, но това не накара всички да се насладим на този специален десерт.
Сега имам ябълков пай във фурната, супер сладък съм и днес за лека закуска ще падна, наричат ме мега готвача, ха ха ха.
Благодарим ви, че ни предоставихте вашите рецепти.
Има
Радвам се, че харесвате нашите рецепти, Инма. Аз също имам сладък зъб и правя много печене. Поздрави и много благодаря, че ни следвате.
Е, вече го направих. И трябва да кажа, че е много добре. Както коментирахте, какаовото масло е много изтощено, но си купих свинска мас в алкампото и трябва да кажа, че беше страхотно, да, след като прекарах една нощ в хладилника. ПОЗДРАВЛЯВАНЕSSS И ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА НА ВСИЧКИ. Между другото, за да могат рецептите да влязат в план, предполагам, че ще остане малко, TRUEAAAAAAAAAAAAAAAD?, Ха, ха, ха ………………
Здравей Кармен, скоро ще започнем с кремовете за компенсиране, ха ха ха. Много се радвам, че нугата ви е харесала. Поздрави и честита 2011!
Това страхотно, няма на какво да завижда на Сушард. Има голям успех и Коледа все още не е пристигнала, поздрави. Всеки ден проверявам за нови рецепти. Благодаря.
Здравейте, благодаря ви много за всички рецепти, имам термос от месец и не спирам да правя нещата
Току-що направих тази нуга, но не се оказа така, както на снимката, моята е била заедно, не виждате парче шоколад без зърнени храни като вашата, използвах свинска мас, може ли това да е причината ???? Или трябва да направите нещо специално
Здравейте GAbel, можете да използвате и свинска мас, както е посочено в рецептата. Същото е, че вашата зърнена култура се е разтопила ...
Тази Коледа искам да приготвя всички сладки вкъщи и бих искал да предвидя малко, за да не се затрупам накрая.
Колко дълго издържат тези нуги?
благодаря
Здравейте как стоят нещата. На първо място ви казвам, че благодаря за вашите страхотни рецепти, които ме закачиха по такъв начин, че моят диетолог е много доволен от мен, тъй като знае, че при мен бизнесът не е затворен хахаха, аз вече правя резервация за Коледни нуги и не мога да намеря рецептата за мека нуга на Джиджона ... можете да ми я вземете ... Благодаря. страхотна целувка.
ммм ... страхотно, грандиозно !!!! Не устоях да го направя и наистина е страхотно !! може би малко по-силно за тези, които не обичат тъмния шоколад, но както някой там каза, ще бъде въпрос на модифициране на мерките за какао. Всяка Коледа в моята къща триумфира шоколадовата нуга с марка Lindt, колко според вас е необходимо? Да видим дали съм изненадан, че благодарение на вас със сигурност го правя. Целувки и весели празници.
Мммм много добре! Приготвих го за тези дни, но за втори път го преработих и промених количествата. Така излиза по-гладко и ми харесва по-добре:
50 г какаово масло
350гр млечен шоколад
200гр чист шоколад
90-100g шоколадови криспи
Опитайте, за да ви хареса много повече, ще видите Сусана!
Весели празници, които все още остават хехе !!!
Миналата Коледа го приготвих и го направих няколко пъти, дори на моите малки братовчеди, които не са много шоколатьори, им хареса. Благодаря ти
приятелят ми го е харесал, така че трябва да го повторя !!!!
Добре!!
Да видим дали ще развеселя и ще започна с коледните рецепти.
Целувки!
Направих го тази Коледа и обичам шоколада, момчето и го направихме по рецепта със свинска мас, но имаше повече вкус на масло, отколкото на шоколад. Може би защото защото маслото се загрява, мирише много силно и миризмата стана толкова лоша, че току-що го опитах. Но останалите от семейството го обичаха. Че да, излезе ми малко трудно да го пречупя. Как мога да го омекотя и да го направя малко по-мек, за да си тръгне? Без топене разбира се.
Може би можете да опитате какаово масло. Имаме цяла година да правим експерименти ... следващата Коледа ще имаме перфектната нуга! Целувки!
Някъде съм чел, че може да се направи с маргарин. Какво мислиш?
Аз също го прочетох, Мали, във Fried Webos. От това, което видях, макар че резултатът не е такъв, какъвто се желае, той кара феноменално нугата да се счупи. В тези случаи няма нищо подобно на правене на тестове ... Те ще излязат по-добре или по-лошо, но със сигурност всички те могат да бъдат изядени. Разбира се, следколедният режим ...
Целувки!
Здрасти! Имам въпрос, който няма нищо общо с коледната тема, с която се занимавате, касае се за дюлевата паста: не мога да я накарам да излезе дебела или твърда. Моля, дайте ми някаква идея. Благодаря ти.
Ще коментирам рецептата, ако успея, защото рекламата заема половината екран и почти не я виждам. Долу!