Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

чучур

Десерт42 Minutos630 калории
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (6 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

чучур

Днес е десерт, в случая типичен от Галисия. Да го направя бика няма никаква загадка. Ще ви трябват захар, яйца, масло, сметана, брашно, мая и малко сол. Прости съставки, нали?

На закуска или придружаващо кафе (или студ или горещо) по всяко време на деня, парче от този вид Бисквити За вас ще има вкус на слава.

Но със сигурност Галегос ще имате своя собствена рецепта. Ако искате да го споделите с нас, ще се радваме!

чучур

Рецепта за печат
Запазете тази рецепта

Лесно е да се направи, а резултатът е вкусен. Плотът е хрупкав благодарение на захарта от гратен и много пухкавия интериор. Развеселете се с бика

чучур
  • Асчен Хименес
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 630
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 300 г захар
  • 4 яйца
  • 200 г масло при стайна температура
  • 200 г течна сметана
  • 350 г сладкарско брашно
  • 1 пакетче химическа мая
  • 1 щипка сол
  • Захар за поръсване на повърхността

Preparación

  1. Загряваме фурната до 200º.

  2. Поставяме пеперудата върху остриетата. Слагаме захарта и яйцата в чашата и програмираме 5 минути, 37 °, скорост 3.

  3. Разсрочваме 5 минути, скорост 3, но този път без температура. Премахваме пеперудата от остриетата.

  4. Добавете маслото на парчета и разбъркайте за 15 секунди при скорост 2.

  5. Включваме крема и програмата отново 15 секунди, скорост 2.

  6. Добавяме брашното, маята и солта. Смесваме чрез програмиране 15 секунди, скорост 5. Ако е необходимо, завършваме смесването с шпатулата.

  7. Изсипваме сместа в квадратна форма 23 х 23 см, покрита с хартия за печене или намазана с масло (може да се използва и кръгла форма с диаметър 28 см или правоъгълна форма с форма 20 х 30 см и висока около 6 см.) . Когато сместа е в нашата форма, поръсете повърхността със захар, спуснете фурната на 180 ° и печете за около 30 минути. Както винаги, с шиш можем да проверим дали е готов.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Кафе гранит

Източник - Нашата регионална кухня


Открийте други рецепти на: Регионална кухня, Тесто и хляб, Десерти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Irene каза той
    hace 5 година

    Моля, не, това изобщо не прилича на бика

    Отговорете на Ирен