Домашните колбаси, приготвени с Thermomix, са идеалното решение да имате по-голям контрол върху консервантите и оцветителите, които консумираме.
Знам, че много от вас, включително и аз, стават все по-често загрижени за нашата храна. И ние сме загрижени за количеството ненужни съставки, които приемаме.
Затова отдавна спрях да пия индустриални колбаси. Просто ги заместих с други видове препарати. Въпреки че с днешната рецепта ще мога да се насладя на добро домашно хот-дог.
Домашни колбаси, направени с Thermomix
Много интересна алтернатива да го адаптирате към вашия тип диета.
Искате ли да научите повече за домашните колбаси, приготвени с Thermomix?
Знам, че тези от вас с деца, изрязването на колбасите може да е проблем. Разбирам, че те са много полезни, защото са лесни за приготвяне и малките обикновено ги обичат.
Така че решението е да ги направите у дома с най-нормалните съставки. Уверете се, че това Те не съдържат глутен, млечни продукти или краве протеини.
Ако наистина се интересувате от темата, със сигурност нашата специална книга за диети te може да представлява интерес. Той е проектиран да направи промяната в новия ни стил на хранене по-лесна и по-поносима.
Няма да те заблудя, те са трудоемки и те не са съвсем същите като закупените. Това, което мога да ви кажа, е, че те са много по-естествени и че освен това малките могат да ни помогнат да ги разточим, защото е много забавно.
С тези суми някои 24 колбаса по 10см това може да се направи и вземе на място. Те също могат да се държат в херметически затворен контейнер в хладилника и да се държат добре 5 дни.
Друго решение, което използвам, е замразете ги но не го правете на блок, по-добре ги сложете на тава и ги замразете за 1 час. След това можете да ги сложите всички в една чанта. Така че можете да ги извадите, когато имате нужда от тях.
Те се размразяват доста бързо и когато сервирате, можете кафяв в тиган сякаш е нормална наденица.
Домашните колбаси не са единствената алтернатива за контрол на консумацията на ненужни съставки. Можете да направите същото с хапки или с кръгла риба.
Тези алтернативи са идеи за приготвяйте вечери в рекордно кратко време. Просто трябва да приготвите крем или домашна супа и да ги поднесете с картофено пюре или с малко сурови листа от салата.
Повече информация - Специална книга с рецепти с Thermomix / Пилешки хапки за деца / Рибни кръгове
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
575 гърди? Не се побирам в термомикса всички заедно 🙂
А моят месар няма толкова много, ще трябва да отида до Меркамадрид
Знам, че сте умен човек и сте прекрасно разбрали, че това са 575 грама пилешки гърди. 😉
Поздрави!
Здравей! Трябва ли да ги готвите преди? Нито могат да бъдат пържени директно? Благодаря
Представям си каква сила можете, защото все едно пържите сурово кюфте. Въпреки че никога не съм го опитвал.
Ако опитате, кажете ни как се получи.
Това, което можете да направите, за да спестите време, е да ги приготвите всички заедно в голяма тенджера. Премахнете ги, докато се носят нагоре.
Поздрави!
Задължително ли е да ги готвите? Не могат ли да бъдат пържени директно? Или печени?
Здравей Сюзън:
Все още не съм се опитвал да направя както казвате, но бих бил внимателен, защото те все още се разпадат.
Ако опитате, кажете ни как мина!
Поздрави.
Добре. Може ли пилешкото да се замени с друго месо? Те ще се оправят. Или има по-добра рецепта? Свинско/телешко. Благодаря предварително.
Здравей Кали,
Можете да използвате месото, което ви харесва най-много. Обичам да ги правя с пиле, защото са по-леки, но можете да използвате свинско, телешко или пуешко.
Поздрави!