Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Коледни бастуни за сладки

merienda130 Minutos20 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (1 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Кенди Кейн

Дойде денят. Готвим се за една от най-очакваните вечери за годината. И аз се възползвам от тази рецепта коледни бастуни да ви пожелая от името на целия екип Thermorecetas, най-доброто в тези специални дни.

Тъй като съм сигурен, че вече сте избрали менюто си, днес предлагаме няколко двуцветни бисквитки във формата на бонбони, които много ще харесат най-малките.

Са направени с две много сходни маси. Едната е овкусена с мандаринова кора, а другата е какаов блат.

Коледни бастуни за сладки

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Децата ще обичат да правят тези бастуни.

Коледни бастуни за сладки
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: merienda
  • Калории: 200
  • Порции: 20
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За бялото тесто:

  • 70 г захар
  • Кожата на мандарина
  • 250 г брашно
  • 100гр студено масло, нарязано на парчета
  • 1 huevo
  • Щипка сол

За кафявото тесто:

  • 70 г захар
  • 230 г брашно
  • 20 г какао на прах (горчиво или захаросано)
  • 100гр студено масло, нарязано на парчета
  • 1 huevo
  • 1 щипка сол

И също така:

  • Яйчен белтък за боядисване на повърхността

Preparación

  1. В чашата слагаме захарта и кората от мандарина. Ние програмираме 10 секунди, скорост 10. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  2. Добавяме брашното, маслото, яйцето и солта. Ние програмираме 1 минута, скорост 4.

  3. Слагаме тестото на плота и го уплътняваме с ръце. Увиваме го в прозрачно фолио и го съхраняваме в хладилника.

  4. Сега приготвяме тъмното тесто. Без да мием чашата слагаме захарта и програмираме 10 секунди, скорост 10. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  5. Добавяме брашното, какаото, маслото, яйцето и солта. Ние програмираме 1 минута, скорост 4.

  6. Слагаме тестото на плота и го уплътняваме с ръце. Завиваме също във фолио и оставяме да престои поне 15 минути в хладилника.

  7. След това време загряваме фурната до 180º. Изваждаме двете маси от хладилника и вземаме част от всяко тесто от около 40 грама. Оформяме бял шнур и друг кафяв шнур. Ние ги преплитаме, за да оформим бастуна и му придаваме извита форма в горната част.

  8. Разпределяме пръчиците в две тави, покрити с хартия за печене.

  9. Боядисваме ги с белтък. Печем на 180º (предварително загрята фурна) около 15 минути, докато видим, че са добре изпечени.

  10. След като извадим от фурната ги оставяме да изстинат преди да сервираме.

Повече информация – Двуцветни бисквитки


Открийте други рецепти на: Коледа

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.