Котешки езици без шоколад

Понякога ни се случва ... правим сладкарски крем или пудинги и ни остават белтъци, които държим в хладилника. Предлагаме начин да се възползвате от тях: направете някои прости котешки езици.

Смесването на съставките не може да бъде по-лесно, тъй като ще трябва само да ги сложим всички в чашата и да ги смесим със скорост 6 1/2. Оформянето им е, ако е възможно, по-лесно: Като доста течна маса, ние ще ги образуваме с cuchara. Обяснявам ви го в раздела Подготовка.

За да им придадете вашето специално докосване, можете да изкъпете единия край на бисквитките със смес от шоколад, мляко и масло. Ще видите, ще използваме купа и микровълновата фурна, за да я разтопим, така че няма да се налага да търкаме толкова много.

И ако търсите лека закуска без яйца, оставям ви връзката към някои страхотни ябълкови тарталети. Потопете краищата им в шоколад, както правим с тези котешки езици. Те ще бъдат неустоими.

Котешки езици без шоколад

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Традиционен котешки език, направен с масло и белтъци. Тези със сладък зъб могат да ги направят по-привлекателни, като къпят единия край с шоколад.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: merienda
• Калории: 55
• Порции: 55

• Време за готвене: 30M
• Общо време: 30M

Ingredientes

За бисквитките:

• 100 г бяла захар
• 120 г масло при стайна температура
• 150 г брашно
• 1 щипка сол
• 4 белтъка
• 10 г мая

За шоколада:

• 100 г пудра шоколад на хапки
• 30g мляко
• 10 г масло

Preparación

1. Поставяме всички съставки на бисквитките в чашата. Ние програмираме 1 минута, скорост 6 1/2.

2. Поставяме хартия за печене (или постелка) върху една или две тави за печене. Правим бисквитките с лъжица. Тестото е доста течно, така че ще поставяме по една супена лъжица тесто на бисквитка, като разпределяме всяка порция леко със същата лъжица

3. Печем на 160 за около 15 минути.

4. Оставете го да изстине.

5. Приготвяме шоколада, като слагаме всички съставки в купа. Разтапяме всичко в микровълновата, на ниска температура. Планираме минута. Изваждаме купата от микровълновата и смесваме всички съставки. Повтаряме тази стъпка, докато шоколадът ни се разтопи и интегрира с останалите съставки.

6. Когато бисквитките са студени, ние къпем половината от някои бисквитки в шоколада, потапяйки краищата в шоколадовата купа.

   

Повече информация - Ябълкови сладки без яйца

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix