Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Кремообразни макарони с шунка, сметана и лимон

Паста30 Minutos6 хора410 калории
1/52/53/54/55/5 (15 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Макарони с лимон

Предлагаме ви някои кремообразни макарони, с парченца варена шунка и аромат на лимон. Ще използваме само стъклото, за да го приготвим, без тигани, оцветявайки само стъклото, капака и чашата.

По-долу ще намерите видео където показваме всички стъпки, които трябва да следваме, за да го подготвим. 

Много е кремообразна, защото пастата ще го приготвим в това, което по-късно ще бъде сосът. Нашите са макарони, но можете да ги замените с друга кратка паста, като винаги се взема предвид времето за готвене, посочено от производителя.

Без съмнение, рецепта, която спокойно можем да включим в нашата компилация от тестени ястия, направени изцяло в Thermomix.

Кремообразни макарони с шунка, сметана и лимон

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Сочен, деликатен и с освежаващ лимонов вкус.

Кремообразни макарони с шунка, сметана и лимон
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Италиански
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 410
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 20 г пармезан на парчета
  • Кожата на 2 лимона (само жълтата част)
  • Някои пресни листа магданоз
  • 100 г варена шунка, на кубчета
  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 500 г вода
  • 200 г течна сметана
  • 350 г макарони или други къси тестени изделия
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 жълтък

Preparación

  1. Поставете пармезана, лимоновата кора (само жълтата част) и листата на магданоза в чашата. Ние програмираме 10 секунди, скорост 10. Изваждаме и резервираме.

  2. Сега поставяме зехтина, водата и сметаната в чашата. Ние програмираме 7 минути, 100º, скорост 1.

  3. Добавете макароните и солта. Ние програмираме две минути по-малко от времето, посочено на опаковката, 100º, ляв завой, скорост на лъжицата.

  4. Когато програмираното време изтече, добавете сместа от пармезан, лимон и магданоз. Ние програмираме 2 минути, 100º, ляв завой, скорост на лъжица.

  5. Накрая добавете яйчния жълтък и разбъркайте с шпатулата. Завършихме тази стъпка, можем да сервираме нашите тестени изделия. Но ако искаме да сготвим яйцето добре, просто трябва да програмираме 1 минута, ляв завой, скорост на лъжица. 

  6. Слагаме нашите тестени изделия в съд (или директно в чиниите) и ... храната е готова!

Повече информация - 7 тестени ястия, направени изцяло в Thermomix

Източник - Vorwerk


Открийте други рецепти на: общ

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.