Scream Mini Pizzas

Preparación

1. Поставяме в чашата, в този ред, водата, олиото, брашното, солта и маята. Бихме по време на 30 секунди, скорост 6.

2. Спускаме остатъците от стените с шпатулата и месим по време 30 секунди, скорост на скок.

3. Изваждаме тестото (по-лесно е, ако поставим чашата с главата надолу, премахнем основата, която държи остриетата и избутаме остриетата надолу върху контейнер (внимавайте, защото те ще паднат внезапно, по-добре, ако контейнерът е пластмасов). Покриваме контейнерът със стреч фолио и го оставете да почива на стайна температура за половин час.

4. След това време включваме фурна на 200º.

5. Поставяме хартия за печене на пейката, поръсваме я с брашно и разпределяме тестото върху хартията с точилка (също намазана с брашно). Трябва да е много добре. Тази, която остава, ще я разстиламе върху друга хартия и ще направим две тави за пица.

6. След като се удължи, прехвърляме хартията с тестото в тавата за печене. С остър заострен нож изрязваме формата на лицето и с пръст изтръгваме три дупки за очите и устата.

7. Боядисвайте повърхността на мини-пиците с масло и поръсете с пармезан, оставяйки дупките свободни.

8. Въвеждаме в предварително загрятата фурна при 200º за 15 минути, или до златисто кафяво (зависи много от всяка фурна, така че през последните минути ги наблюдавайте, те са много тънки и бързо изгарят)

9. И готови за ядене.