Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Кус-кус с морков, грах и царевица

зеленчуци40 Minutos5 хора380 калории
1/52/53/54/55/5 (19 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

задушен кус-кус

Да приготвим ли веганска рецепта? Нека да видим какво мислите за това кус-кус с морков, грах и царевица.

Вкусът не липсва, защото водата, която го хидратира, има богато пържене чесън, лук и олио.

И морковите, и грахът ще се приготвят в чашата, в кошница. След това ще трябва да съединим съставките... и това е всичко.

Разбира се, можете да го сервирате като първо ястие или като гарнитура. Говорейки за гарнитура... опитвали ли сте тези картофи? Оставям ви линка, защото са страхотни.

Кус-кус с морков, грах и царевица

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Кускус, на който не липсва вкус

Кус-кус с морков, грах и царевица
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 380
  • Порции: 5
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г лук
  • Карамфил от чесън 3
  • 40 г зехтин
  • 1 / 2 чаена лъжичка сол
  • 200 г кускус
  • 200 г топла вода
  • 150 г моркови, обелени и нарязани
  • 100 г замразен грах
  • 100 г варена царевица
  • 400 g вода от чешмата

Preparación

  1. В чашата се слагат лукът, чесънът, олиото и солта. програмираме 6 секунди, скорост 5.

  2. Спускаме с шпатула останалото по стените на чашата. След това програмираме 13 минути, 120 °, скорост на лъжица.

  3. Добавете кускуса и разбъркайте с шпатула. Добавете 200 г топла вода. Покрийте чашата и оставете кускуса да се хидратира (5 минути ще са достатъчни).

  4. Докато чакаме може да обелим моркова и да го нарежем. Слагаме го в кошницата. В кошницата слагаме и замразения грах.

  5. След тези пет минути проверяваме дали кус-кусът е мек. Ако не е, оставяме още няколко минути в чашата.

  6. Извадете кускуса от чашата и го сложете в голяма купа.

  7. Без да е необходимо да мием чашата, поставяме там 400 г чешмяна вода. Поставяме коша на мястото му. програмираме 17 минути, температура на паромата, скорост 1.

  8. Слагаме зеленчуците в източника, където имаме кускус. Добавете отцедената царевица и разбъркайте.

  9. И вече го имаме готов!

Повече информация - Картофи за гарнитура


Открийте други рецепти на: строг вегетарианец

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.