Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Лек крем от праз с шунка

Cremas24 Minutos4 хора175 калории
1/52/53/54/55/5 (9 гласа)
Зарежда се ...

Por Ана Валдес

сметана-праз-шунка

това лек крем от праз има мек вкус и кремообразна текстура, което е идеално като входящи По това време на годината. Топло или топло, наистина е вкусно. Ще го придружим с няколко парчета шунка, като малки парченца.

Много е лесно да се направи, при Niños те го обичат, той е подходящ за диети и заедно с второ ястие като Рибни бургери, имаме пълноценно и пълноценно меню.

Лек крем от праз с шунка

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Този лек крем от праз и картофи с гладък вкус и кремообразна текстура е наистина вкусен. Ще го придружим с няколко парчета шунка, като малки парченца.

  • Ана Валдес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 175
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г праз лук
  • 250 г картофи
  • 500 мл пилешки бульон (или 500 мл вода и кубче бульон)
  • 100 ml мляко (пълно или обезмаслено)
  • 25 мл зехтин
  • 50 г нарязана шунка серано

Preparación

  1. Поставяме праза на големи парчета (бялата част) и маслото в чашата. Кълцаме по време 5 секунди при скорост 5.

  2. След това задушаваме за 8 минути, 100 °, скорост 2. С бехерова чаша.

  3. Добавяме картофите измити, обелени и на големи парчета. Кълцаме по време 5 секунди при скорост 5.

  4. Добавете бульона (или водата и таблетката) и гответе за 15 минути, 100 °, скорост 1. С бехерова чаша.

  5. Оставете го да се охлади малко, добавете млякото и смесете за 30 секунди при прогресивна скорост 5/10.

  6. Нарязваме шунката Serrano. Запазваме си малко за украса на съдовете. Останалото добавяме към сметаната и разбъркваме за 15 секунди скорост на лъжица, ляв завой.

  7. Дегустираме и добавяме сол, ако е необходимо

  8. Сервираме и декорираме със запазената шунка Serrano.

Еквиваленти с TM21

‡ abla TM31 / TM21 еквиваленти

Повече информация - Рибни бургери


Открийте други рецепти на: Лесно, Седмично меню, Рецепти за деца, Режим, Супи и кремове

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ana каза той
    hace 9 година

    Измерванията са тези? Направих го както е и излезе от чашата! Тази, която направих в кухнята! В крайна сметка трябваше да го направя 2 пъти

    Отговорете на Ана
    1.    Ана Валдес каза той
      hace 9 година

      Здравей, Ана, не мога да разбера защо ти се е случило това. Необходими са само 600 ml течност. И не носи Varoma, а 100º. Понякога балансът на термомикса се проваля, той е много деликатен и всякакви неравности силно му влияят. Може ли да е било грешка при претеглянето? Прегръдка!

      Отговорете на Ана Валдес
  2.   ефектен каза той
    hace 8 година

    Това е точната мярка за 2, това е най-добрата рецепта, която съм опитвала, благодаря че я споделихте

    Отговорете на грандиозно
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 8 година

      Благодаря ти!

      Отговорете на Irene Arcas
  3.   Eva каза той
    hace 6 година

    Много богат ... .. дъщерите ми много го харесаха, с тези мерки излиза перфектно.
    Може ли да се удвои?

    Отговорете на Ева