(28 гласа)
Зарежда се ...
Тук имате най-вкусния десерт, за да можете подгответе се за тази Коледа. Това е оризов пудинг с марципан и е изискан, защото сместа е перфектна. С нашия Thermomix има много лесни рецепти за приготвяне и това, уверявам ви, е една от тях, той няма много стъпки и нашата смесителна машина ще свърши останалата част от работата вместо нас.
Този десерт се прави по най-традиционния начин, но със съставките, коригирани, за да стане много кремообразен. Съдържа сметана и паста, които те продават по това време на базата на марципан или по-скоро бадем със захар. Количеството захар е коригирано така, че да е точно, но трябва да добавя, че добавям много повече към него, защото наистина ми харесва по-сладко.
Оризов пудинг и марципан
Изискан десерт за приготвяне на тази Коледа. Това е много кремообразен оризов пудинг със смес от марципан. За да добавя тази вкусна съставка, използвах барове от марципан, които са съставени от бадеми и захар, за да се използват в десерти и които се продават по това време.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: postre
- Калории: 200
- Порции: 10-12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 литър пълномаслено мляко
- 500 мл сметана за разбиване
- 200g захар
- 200гр кръгъл ориз
- 200гр марципан
- кората на половин портокал или лимон
- пръчка канела
Preparación
Поставяме нашата чаша Thermomix литър мляко. Прочетете, добавяме кората на половин портокал или лимон и пръчка канела. Ще готвим всичко заедно, като програмираме през 10 минути при 90 ° и скорост 1.
Поставяме пеперудата и ще добавим 200гр ориз. Ще готвим всичко заедно, програмирайки през 30 минути при 90 ° при скорост на лъжица.
Виждаме по-долу 500мл сметана и ние го програмираме 5 минути при 90 ° при скорост на лъжица. Докато се смесва и готви, ще излеем малко по малко през устата на капака, 200гр захар. Когато сместа спре, ние я разкриваме и проверяваме дали е била кремообразна. Ако смятате, че е било твърде гъсто, винаги можете да добавите още малко мляко, докато не видите точната точка.
Най-накрая хвърлихме 200 г бадемова или марципанова паста. Програмираме го да интегрира друг 5 минути до 90 ° при скорост на лъжица. Сега трябва само да премахнем лимоновата или портокаловата кора, която добавяме в началото заедно с пръчката канела. Оставяме оризовия пудинг да се охлади и го прибираме в хладилника.
