Зарежда се ...
Пригответе тази основна рецепта домашно гхи е много по-лесно, отколкото си представяте и след няколко минути ще можете да се насладите на всичките му предимства и вкус.
Но… нека започнем отначало: какво е гхи? гхи е а Избистрено масло което се оставя да се препече леко, добавяйки много повече вкус към нашите ястия.
Може да ни се стори странно, но в аюрведична диета това е една от основните съставки. Така че сега можете да се възползвате от всичките му предимства и да си приготвите у дома.
Основна рецепта: домашно гхи
Основна рецепта, която ще се превърне в незаменима във вашата кухня.
Искате ли да научите повече за тази основна рецепта за домашно гхи?
Когато правя толкова прости рецепти като тези, винаги препоръчвам суровината да бъде отлично качество.
Най-доброто в тези случаи е органично масло и по традиционна рецепта без сол.
След като гхи е направено, можете да го съхранявате в килера, защото няма вода и е 99,9% мазнини и не се нуждае от охлаждане.
Макар че ако няма да го направите консумирайте често или ако във вашия район е много горещо, можете да го съхранявате в хладилника.
Винаги използвайте чисти и сухи прибори тъй като при мръсотия и влага могат да се появят бактерии, както при всяка друга съставка.
Използването му в кухнята е много лесно. Можете да започнете, като го намажете върху препечен хляб, но също така можете да задушите зеленчуци или да приготвите пюрета, паста и оризови ястия.
Освен това можете да се насладите на вкуса му в сладкарница и приготвяне на сладки, мъфини, бисквити и други десерти.
Запазен е за седмици стига да се внимава и да се спазват посочените прости хигиенни стъпки.