Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пържени плодове

Десерт60 Minutos3 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (12 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

пържени плодове

с свеж плод и тесто, което ще приготвим в нашия Thermomix, получаваме тези пържени кифлички, идеални за лека закуска със семейството или приятелите.

Можете да използвате един плод или да направите малък асортимент от пържени плодове, като използвате различни пресни плодове, както направих в този случай. Ще видите, че тези на банан имат по-интензивен вкус от тези на ябълка или круша, но всички изглеждат добре. Ще трябва да ги изпробвате, за да решат кой е вашият фаворит ... Мога само да ви кажа, че у дома има различни мнения.

Между другото, можете да превърнете тази рецепта в парти десерт, като добавите шоколадово покритие по-горе ... Ще спечели презентация и вкус.

Пържени плодове

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тези сладки сладкиши или пържени кифлички с пресни плодове вътре ще се харесат както на малки, така и на големи. Благодарение на Thermomix тестото се прави лесно.

  • Асчен Хименес
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 200
  • Порции: 3
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За масата:

  • 300 г брашно
  • 200 г вода
  • 100 г захар
  • 60 г масло при стайна температура
  • 2 яйца
  • 10 г прясна хлебна мая

За пълнежа:

  • Fruta fresca
  • Джинджифил на прах

За пържене:

  • Слънчогледово масло

За разбиване:

  • Захар или ванилова захар

Preparación

  1. Поставяме брашното, водата, захарта, маслото, яйцата и маята в чашата. Програмираме 10 секунди, скорост 5. Проверяваме дали всичко е добре смесено и, ако е необходимо, премахваме всичко със шпатулата и програмираме още няколко секунди със същата скорост.

  2. Слагаме сместа в купа и я оставяме да си почине за около 30 минути.

  3. Няколко минути преди да мине това време, ние подготвяме плодовете. Обелваме банана, ябълката и / или крушата и ги нарязваме на средни квадратчета (за да имате представа за размера, помислете, че всяко парче плод ще влезе в една поничка). Върху парченцата плодове слагаме джинджифил на прах и, ако обичате много сладки сладкиши, също захар (особено в парчетата ябълки и круши, не толкова в банановите).

  4. Загряваме обилно слънчогледово олио в тиган (можете да използвате и фритюрника).

  5. Сега, с помощта на една или две лъжици, ние оформяме нашите печива: поставяме парче банан, например, вътре в тестото, покриваме го с него и го премахваме с лъжицата заедно с добро количество тесто.

  6. Ние ги пържим, като оставяме място между тях.

  7. Когато са златисти, ги изваждаме на чиния, покрита с абсорбираща хартия. След това ги разбиваме във ванилова захар или в нормална захар.

  8. Сервираме топло или студено, които също са много добри.

бележки

Ако искате да сложите шоколад отгоре, можете да приготвите покрития шоколад, обяснено [url href=”https://www.thermorecetas.com/chocolate-cake/”]тук.[/url]

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Шоколадова торта

Източник - La prova del cuoco


Открийте други рецепти на: Тесто и хляб, Десерти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.