(6 гласа)
Зарежда се ...
Вкусът на това облачна торта Това ми напомня за кремообразните ягодови сладоледи като Frigopié®, които имах преди години.
Никога не съм мислил, че с няколко прости сладки, в този случай облаци, ще излезе торта богат и толкова хубав. Той е много последователен, въпреки че няма пликове с извара или желатин. Комбинацията с бисквитките е перфектна и ви уверявам Niños те обичат.
Не беше детска торта какво мислех да направя, но приятелка ме помоли да го направя и да го тествам, за да проверя дали е добро и да го дам на племенницата си за нея рожден ден. Истината е, че бях изненадан и много ни хареса. Препоръчвам ви го.
Повече информация - Най-добрата торта за рожден ден и 10 други детски торти
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
колко хубаво !!!
Благодаря, Montse. Освен красива, истината е, че е и вкусна.
Да, Мейбъл. Те са шоколадови юфка. Всичко най-хубаво.
ЕЛЕНА, ИДВЕТЕ БОЯ, КОЯТО ИМАТЕ !!!!!!, ВИДИХТЕ СКЪПНО
Много благодаря, Вейн.
И аз съм луд по облаците, ще се опитам да го направя един ден със сигурност, че моите малки момичета го обичат. Саньо и благодаря за вашите рецепти
Благодаря ви много, Чело.
Здравей Силвия. Основните бисквитки са Oreo и купих патетата в Imaginarium. Всичко най-хубаво.
ОБЛАЧНАТА ТОРТА Е КРАСИВА И МНОГО ДОБРА.
Много благодаря, Тони.
ЗДРАВЕЙТЕ, ДОБРЕ, НАПРАВИХМЕ ТОЯ ТОРТА СООООО КАКВО КАЗВА ВАШАТА РЕЦЕПТА И НЕ Е ИЗЛИЗАЛ ДОБРО, В ЧАСТТА, КЪДЕТО КРЕМЪТ Е МОНТИРАН И СТЕ ГО ПОСТАВИХТЕ НА ХРАНА, ТОЙ СТАНЕ КАТО КАМЪК И СЛЕД ТОВА ОСТАНАЛИТЕ ОТ КРЕМА Е ИЗТЕГЛЕНО, НАПРАВЕНО КРУМП (КАТО РАЗРЕЗАН) И ГЛЕДА МНОГО ЛОШО. МОЖЕ ДА НИ ОБЯСНИТЕ ПО-ДОБРЕ, БЛАГОДАРЯ
Здравей Петри. Мисля, че проблемът е в крема. Смесвам сметаната в блендер или в Thermomix (винаги правя 500 гр. И това, което остава, използвам за кафе със сметана, за украса, ...). Кремът го поставя в хладилника, но остава перфектен, точно както когато правите крем с ягоди и го слагате в хладилника. Студеният крем е най-доброто задържане, така че не разбирам как ти стана толкова трудно. Мисля, че кремът не беше добър. Всичко най-хубаво.
А, забравих! Когато смесите сметаната с облачния крем, той се разтапя и остава като бучки. Продължавате да бъркате, докато всичко се интегрира добре и почти не се вижда крем.
Надявам се да съм помогнал. Всичко най-хубаво.
Току-що открих вашия блог и той е страхотен
Поздравления и целувки!
Радвам се, че ти харесва.
Поздрави и благодаря, че ни посетихте
Приключвам с приготвянето на тортата, не съм имал проблеми.
Здравей Марина, надявам се да ти хареса. Вие ще ми кажете.
Здравейте, исках да направя тази торта.
Купих всички съставки, но възниква въпрос.
От бисквитките oreo поставяте ли ги цели в Thermomix или премахвате частта от крема, която е в средата?
Благодаря Ви много.
Обичам вашите рецепти.
Здравей, Ракел, добави всички бисквитки oreo, с включен крем. Ще видите колко вкусно! Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Благодаря ви много Елена, ще го направя и ще ви кажа
вчера направих тази торта !!
За да разбия сметаната, я сложих във фризера за около десет минути, така че да е много студено и натроших малко лед в термомикса, за да изстине чашата. Към крема добавих лъжица сирене Филаделфия и беше перфектно!
Много е добро !! Не сложих бисквитки Oreo, сложих няколко кексчета, които имах под ръка, но все пак е вкусно!
Благодаря ви момичета !!!!
Прегръдка
Радвам се, Марисол. Обичам това, което сте направили, за да разбиете сметаната, колкото по-студена е, толкова по-добре се монтира.
Прегръдка.
Здравейте момичета, току-що направих тортата, но мисля, че съм сгрешил и това е, че я сложих в силиконова форма вместо в подвижна и мисля, че дори и да се зададе, няма да мога да я премахна, защото ще се разцепи, добре, ако вкусът е добър поне, целувки.
Ракел, надявам се, че можеш да го отлееш, тъй като силиконът е много управляем. Надявам се поне вкусът да ви хареса. Всичко най-хубаво.
Когато ви помоли да включите облаците, към кои облаци се отнася облачните гуми, които би трябвало да напуснете предварително
Здравей Маримар, те са облаци от сладкиши, от закупените. Използвам тези, които се продават в Mercadona в торбички, от Деня или от Aldi. За тази торта не използвам домашните. Всичко най-хубаво.
много благодаря за информационните поздрави
Здравейте!
Вчера направих тортата за рожден ден, която имам днес и изглежда много добре! Какво не е розово, тъй като облаците са били двуцветни (бяло-розови) и най-вече, защото при добавяне на портокаловия сок той е променил цвета си. Как да го направите да има този цвят на снимката? Изпращам ви няколко снимки, които съм направил!
Здравейте Енрик, този цвят ми остана, когато добавя само розови облаци, ако са двуцветни, не изглежда толкова красиво. Има магазини за бонбони, които ги продават по този начин, също Aldi, мисля също. В Alcampo идват бялото и розовото, но всеки облак има цвят и аз избирам само розите. Mercadona са двуцветни, но можете да се забавлявате, като ги изрежете, за да отделите цветовете и да добавите само розовата част. Всичко най-хубаво.
Здравейте, приготвям тортата за утре, но облаците не се изсипват със сока, той е студен и все още течен, не знам дали може да се оправи или трябва да го изхвърля. Не знам дали времената са се провалили, защото е Tm 21.
Здравей Кончи, мисля, че времената са едни и същи. В първата част става дума за отдаване на топлина, така че облаците да се разтварят, след това се добавя сокът и когато облаците се охладят, те отново се уплътняват и той остава като много лек крем. След като го поставим във формата при охлаждане, той трябва да бъде изцяло подсирен, както е на снимката. Мисля, че ще се извие в хладилника, но ако искате да сте сигурни, можете да поставите два или три желатинови листа, за да се накиснат в студена вода, да загреете сместа малко и да добавите отцедените листа. Разбърквате го, за да се разбърка добре и го прибирате в хладилника. Надявам се да ви изглежда добре, ще ни кажете. Всичко най-хубаво.
В крайна сметка тортата се съсири в хладилника, малко по-силен на вкус, но това щеше да бъде сокът. Беше много красиво, но съм сложил друга украса върху него. Благодаря ти. Следващата торта ще направя от противофероли.
Радвам се, че Кончи, ако беше наистина силен можеше да е сокът, също и видът портокал има много общо с това дали е по-сладък или кисел. Надявам се да ви хареса и този с профитроли. Всичко най-хубаво.
Здравейте всички, обичам тази страница, поздравления.
За да му придадете цвят, бихте ли могли да добавите няколко капки ягодово оцветяване ??? за да не се налага да премахвате бялата част на розата
много ви благодаря
Здравейте, Мария Хосе, да, можете да добавите оцветяване и по този начин да подчертаете цвета. Надявам се че го харесваш. Поздрави и честита Коледа !.
За колко порции може да даде тази торта, много благодаря, наистина искам да се уверя, че е вкусна
Здравейте Маримар, това е за осем порции. Надявам се да ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
ах, забравих, че можете да изтриете портокаловия сок е съставка, която не ми харесва, би било също толкова вкусно, благодаря
Здравейте Маримар, не съм го пробвал без сока. Мисля, че е основна съставка в тази торта. Всичко най-хубаво.
Здравейааааааа, тук съм ангажиран с тортата, не знам как ще остане накрая, но изглежда, че имаше много малко количество от всичко, сякаш щеше да излезе много малка торта, не знам сега по-късно Ще ви кажа ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА!
Здравейте Мария Хосе, надявам се да е било добре за вас. Не е голяма торта, както можете да видите на снимката, че е добре, но ние я обичаме. Надявам се че го харесваш. Поздрави и честита 2011!
Направих тортата за тези партита.Много добра и супер лесна.
Благодаря за рецептите.
Радвам се, че харесваш Сиси. Всичко най-хубаво
Здравейте !!!!!!
Тортата е вкусна !!!!!!! За мен беше страхотно. Той също е бил много популярен. Благодаря ти скъпо, много ми помагаш.
Радвам се, Нури! Това е много оригинална и богата торта. Всичко най-хубаво.
СЪЩО, И КАТО МАЙКА НА ЦЕЛИАЛНО МОМИЧЕ, АКО БАЗИТЕ БИСКВИТКИ СА БЕЗ ГЛУТЕН, ТУК ИМАТЕ И ДРУГА СУПЕР КОРТА ЗА ДЕЦА НА СЕЛИАЦИЯ, КОРТА, КОЯТО ВРЕМЕ ИМА ГОЛЯМ ПИНТ. МНОГО ВИ БЛАГОДАРЯ ЗА ВАШИЯ БЛОГ, КОЙТО СЕ ОТКРИХ ДНЕС И ВЪЗНАРУДЕН КОПИРАНЕ НА РЕЦЕПТИ, КОИТО ДА НАПРАВИМ. МНОГО БЛАГОДАРЯ
Радвам се, че ти харесва, Марян! Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, след като сте разбили сметаната, пеперудите се отстраняват от ножовете. За th21 скоростите са по-малко верни, а времената еднакви. красива целувка
Това е Чаро, пеперудата е премахната. И на Th 21 скоростта е с една по-малка, времето същото. Надявам се че го харесваш. Целувки.
Здравейте, днес е рожден ден на приятелка и за да я изненадам вчера направих тортата, приготвя се много лесно и освен това изглежда много добре, надявам се да ви хареса, ще ви разкажа за нея. Благодаря ви много за толкова много рецепти ... целувки.
Благодаря ви много, че ни видяхте, Ноелия! Надявам се тортата да ви хареса. Всичко най-хубаво.
Здравей! Аз съм от Мексико и тук не съм виждал да се продава Thermomix! и прекалено много съм жадувал за тази торта ... как мога да го направя в инструкциите, ако нямам Thermomix ??? Благодаря ви предварително! 😀
Здравейте Марисол, ако се интересувате от Thermomix, в Мексико го продават. Поставих страницата, за да видите: http://www.vorwerk.com/mx/thermomix/html/hechos_y_cifras-tm-mexico.html
За да направите тези рецепти, можете да направите основата на бисквитките, като ги смачкате с миксер, след това разбийте сметаната с миксера и остатъка загрейте на огъня в тенджера, докато облаците се разтопят и следвате рецептата. Надявам се да го разберете правилно.
Поздрави и много благодаря, че ни видяхте от толкова далеч.
Здравейте, на първо място ви казвам, че обичам тази страница и второ, че рецептата за облачен сладкиш вече съм правила три пъти, много ми харесва, но бих искала да променя вкуса на сока (лимон), бихте ли могли кажи ми пропорцията? защото предполагам, че няма да е чисто като оранжево. Когато го пробват за първи път, не могат да си представят от какво е направен, хахаха. Всичко най-хубаво.
Здравей Розана, винаги го правя с портокалов сок, мисля, че с лимонов сок ще е много горчиво. Ако опитате, мисля, че трябва да сложите половината сок, а другата половина вода. Всичко най-хубаво.
къде мога да получа желатиновия прах, моля, помогнете ми
Здравейте Ана, има го в почти всички супермаркети. Това е жълта кутия с размерите на Royal Yeast. Намира се много лесно. Всичко най-хубаво.
Благодаря ви много, че ни гледате, CNxy! Бяхте много готини. Всичко най-хубаво.
Открих блога ви онзи ден случайно и вече направих няколко от вашите рецепти и всички вкусни, това ще бъде следващата за втория рожден ден на моето малко, ще видите, когато го видя ... Благодаря много много за споделяне на вашите рецепти.
Добре дошла, Моника! Надявам се да ви хареса, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Здравей! Съмнение ... мислите ли, че тази торта би могла да покрие и украси с фондан? Благодаря ви много, обичам мрежата !! за разбирането!
Здравейте Клавдия, не съм го опитвала, но мисля, че няма да издържи. Всичко е въпрос на тестване. Ако отнема много време от поставянето на фондана до времето за сервиране, може да издържи. Поздрави и се радвам, че харесвате нашия блог.
Здравейте отново още една страхотна рецепта от този страхотен блог Направих я както беше обяснено и след това направих още един слой със зелени облаци, ами оформен е като ябълки хахаха и сложих розовия слой отдолу и зеления слой отгоре и беше много красив и също не е не е тежко благодаря !!!
Колко готино, Глория! Толкова се радвам, че ви хареса. Всичко най-хубаво.
Здравейте момичета! Исках да ви кажа, че на Коледа направих тази торта за десерт и тя беше много успешна. Обичаха го и деца, и възрастни. Благодаря ви много за вашите рецепти, всички те са много оригинални.
Здравей Вероника,
Много съм доволен от вашия коментар, така че хората ще бъдат насърчавани да го направят !!
Целувки!
ЗДРАВЕЙТЕ, ИСКАМ ДА ПРАВЯ ТОЗИ КОРТА, САМО ИСКАМ ДА ЗАДАМ ДВА ВЪПРОСА, ВЪЗСТАНОВЕТЕ САМИ БЕЗ ВСЯКАКВА ДОБАВКА, ИМАМ ЛИ ДА ИМАМ НАМОТА ИЗЛЕЧЕНИ ИЛИ ЖЕЛЕЗИ, И ДРУГОТО Е, ТОВА ТОРТА МНОГО КАТО ТОРТА ПИТУФЕАНДО, ОТ ЕДИНСТВЕНИТЕ БЛОГОВЕ, Е ВЪРШЕ ЛИ СА СЪЩИТЕ ИНГРЕДИЕНТИ, НО ДРУГИТЕ ПРИЕМА ГЕЛАТИН? БЛАГОДАРЯ ПРЕДВАРИТЕЛНО, ТРЯБВА ДА ГО ПРАВЯ до ПЕТЪК, 17 ФЕВРУАРИ. ПОЗДРАВЛЕНИЯ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ.
Здравейте, току-що ви открих и с удоволствие мисля за всичко, което ще направя. Но ще започна с тази торта само защото имам проблема, че дъщеря ми е алергична към мляко, мислех да заменя соята с мляко, но соевият "сметана" не става като мляко. Мислите ли, че ще изглежда добре ? Имате ли рецепти за тези, които са алергични към мляко?
Здравейте Вирджиния, истината е, че не мога да ви уверя, защото никога не съм използвала соев крем ... но не мисля, че нещо се случва, единственото нещо е, че може да не е толкова пухкав. Опитайте и ни кажете.
Имаме рецепти за непоносимост към лактоза. Ако отидете на нашия уебсайт, вдясно ще намерите раздел, наречен «Категории», и там ще намерите линка за рецептите, подходящи за «Непоносимост към лактоза». Благодарим ви, че ни следвате!
Момичета, следя ви отдавна, обичам блога ви, започнах с манголд с картофи и не спирам.
Имам мега рожден ден и бих искал да знам дали мога да удвоя сумите и как биха били времената.
Много благодаря.
Смелост, продължавайте така! Ти си страхотен!
Между другото, гледайки тази торта и тази с близалки; Как да се уверите, че сладките остават на тортата? Малко съм несръчен, винаги танцувам и падам. Има ли трик?
Направих тортата и не беше много успешна, кремът стана твърд в хладилника, а облаците, когато се охладиха, не останаха в кремообразна текстура, какъв крем (марка) мога да използвам Имам нужда спешно имам сладкарница и би било много успешно
Здравей Естер,
Използвам крем Vandemoortele и, честно казано, никога не ме проваля. Въпреки че съм използвал и други марки като Mercadona или Central Lechera Asturiana, но мисля, че проблемът не е в крема, а в реда на извършване на нещата.
Ако сметаната е твърда в хладилника, защо не се опитате първо да направите облачния крем и след това крема? Също така ви съветвам да не оставяте сместа да се охлади напълно, за да не стегне.
Както и да е, ето още една версия на същата рецепта ... да видим дали имаме късмет!
http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/08/tarta-de-nubes.html
Вие ще ни кажете.
Целувки!
Накрая след още три опита излезе, аз винаги нарязвам крема, докато успея да се справя, просто имам нужда от отговора от клиентите. Благодаря ви много, че ми помогнахте, ще се видим
Правил съм го два пъти и много добре благодаря за рецептата
Благодаря Биби, винаги е радост да знаеш, че харесваш нашите рецепти. Благодаря, че ни пишете!
Здравейте, бихте ли заместили портокаловия сок с мляко?
Здравей Марибел,
Истината е, че не съм го опитвал, но деня, че да, може да бъде заместен с мляко, въпреки че ще има различен вкус. Ако го правите така, можете ли да ни кажете как се е получило? Благодаря!
Прегръдка