Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Солена торта праз и гъби

входящ40 Minutos8 хора310 калории
1/52/53/54/55/5 (48 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

солен тарт-праз-и-гъби

Винаги е добра идея да държите лист бутер тесто и / или бриз паста. Те могат да ни избавят от неприятности, защото с тях можем да приготвим както сладки, така и солени рецепти. В този случай е солено: праз, гъби и бекон.

В допълнение към тези съставки ще използваме яйца и течна сметана. И, в зависимост от вашите вкусове, можете да го сервирате прясно от фурната, топло или студено, като всеки киш.

Ако искате да използвате ролката, не се колебайте да направите основата сами. Оставям ви няколко връзки, за да видите какво мислите: основа, направена с вино (без яйце, животински мазнини или лактоза) y този със сирене.

Солена торта праз и гъби

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Киш с праз с гъби и бекон. Приготвя се много лесно с Thermomix, след което се пече. Вкусно като предястие или за непринудена вечеря с приятели.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 310
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 190 г праз (само бялата част)
  • 90 г гъби
  • 3 яйца
  • 100 г сметана за готвене
  • 30 г екстра върджин зехтин
  • 150 г бекон
  • сол
  • 1 лист тесто от тесто

Preparación

  1. Поставяме праза, на големи парчета, в чашата. Ние хапваме програмиране 3 секунди, скорост 5. Изваждаме и резервираме.

  2. Добавяме гъбите и програмираме 3 секунди, скорост 4. Изваждаме и резервираме с праз.

  3. Поставяме пеперудата в чашата. Добавете яйцата и сметаната. Ние програмираме 30 секунди, скорост 3. Премахваме пеперудата и запазваме тази смес в голяма купа.

  4. Слагаме маслото в чашата и програмираме 3 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата.

  5. Добавяме бекон и програма 2 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата. Ние включваме праза и гъбите, които сме резервирали и програмираме 6 минути, температура на варомата, ляв завой, скорост 1. Поставяме този сос в купата, където имаме сместа от яйца и сметана, и добавяме солта. Разбъркваме.

  6. Във форма с диаметър около 28 см поставяме тестото от песъчинки и набождаме основата с вилица. Поставяме предишната смес върху нея.

  7. Печете на 180º (предварително загрята фурна) за около 25 минути.

Повече информация - Солен бекон и тарта от тиквички, Сирене с кашкавал с броколи и домати.

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, яйца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   РОСА каза той
    hace 8 година

    Много апетитна смес от пълнежа! Имам въпрос, в някои рецепти за киш те препоръчват да се пече тестото, ако го напълня за няколко минути, важно ли е? Във вашата рецепта разбирам, че сте сложили пълнежа в тестото, без да сте го изпекли преди това. Благодаря! Искам да го опитам.

    Отговорете на DEW
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 8 година

      Здравей Росио,
      Да, понякога се прави както казваш и се казва "готвене на бяло" но това не е така и всичко се пече едновременно.
      Надявам се да ви хареса 😉
      Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez