Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Солена торта със сирене Manchego

входящ45 Minutos4 хора450 калории
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

солено-манчего-чийзкейкthermorecetas

En Thermorecetas Разполагаме с богата извадка от солени торти, кишове и кока. С домашно приготвени основи и с пълнежи за всеки вкус.

Истината е, че те не престават да ме изумяват, защото са препарати, които позволяват безкрайни комбинации като в тази пикантна торта, където главният герой е сиренето Manchego, което му придава много вкус. И за което можем възползвайте се от тези твърди парчета и сухи, които понякога се забравят.

Можете да приготвите като първо ястие студена супа или салата и тази солена торта от Сирене Manchego ще бъде идеалното допълнение.

Солена торта със сирене Manchego

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

С тази солена торта със сирене Manchego можем да се възползваме от онези твърди парчета, които са забравени и да ги превърнем във вкусна рецепта за вечеря.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 450
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 г тесто от тесто
  • 180 г лук
  • 20 г зехтин
  • 125 г сушено сирене Manchego
  • 2 яйца
  • 2 щипки билкова смес (розмарин, мащерка, градински чай ...)
  • 1 щипка пипер

Preparación

  1. Загрейте фурната на 180º.

  2. Обелете лука и го нарежете на пера. Поставете ги в чашата с маслото и запържете за 11 минути, 100º, скорост на лъжица, ляв завой.

  3. Междувременно намажете с масло подвижна кръгла форма. Върху леко набрашнената работна повърхност разнесете пясъчното тесто и го поставете върху формата. Изравнете добре, подрежете остатъците и го набодете с вилица, така че да не се повдига. Гответе основата с вече гореща фурна за 10 минути. След време теглете и резервирайте.

  4. След като изтече времето, извадете лука. Без да измивате чашата, сложете сиренето и го настържете по време 5 секунди, скорост 7. Извадете в същата купа, където е лукът.

  5. Без да измивате чашата, добавете яйцата и подправките. Разбийте за 30 секунди, скорост 3. Добавете запазеното сирене и лук и разбъркайте по време 15 секунди, скорост 2, ляв завой.

  6. Изсипете плънката върху вече изпеченото тесто. Печете 20 минути или докато повърхността и краищата на тортата станат златистокафяви.

  7. Извадете, оставете го да се закали и внимателно разлепете.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Киши от сурими и тиквички


Открийте други рецепти на: Тесто и хляб, По-малко от 1 час

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Нурия-52 каза той
    hace 10 година

    Един въпрос ... Сиренето Manchego е силно, полу, защото има много видове Manchego ... бихте ли ми казали, тъй като не смея да го направя и затова ... много благодаря.

    Отговорете на Núria-52
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Здравейте Núria-52:

      Сиренето отива малко на вкус, но обикновено поставям втвърдяването така, че вкусът да се усеща.

      Поздрави!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar
  2.   Росио каза той
    hace 10 година

    Необходимо ли е да се тежи, за да се изпече тестото без пълнене? Или просто го подбуждате достатъчно? Може ли тази стъпка да бъде пропусната? Искам да кажа, да го изпечете само с плънката?
    Изглежда отлично!

    Отговорете на Rocio
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Здравей Росио:

      Не е необходимо да поставяте тежести върху натрошеното тесто, достатъчно е само да го пробиете, въпреки че финалът е по-професионален.

      Винаги изпичам тестото, преди да сложа пълнежа върху него. В противен случай пълнежът може да му даде влага и ще бъде мек.

      С уважение,

      Отговор на Mayra Fernández Joglar