Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Сушени доматени крекери

Предястия60 Minutos30 u. хора48 калории
1/52/53/54/55/5 (2 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

сушени-домати-крекери-thermorecetas

El otoño Това е време от годината, което ни предлага приятни температури и ни дава възможност да продължим да се наслаждаваме на природата. Така че не е лоша идея да подготвите a обяд или закуска за пикник.

En Thermorecetas имаме много рецепти и идеи да подготвите меню, което е лесно и удобно за носене. Въпреки че малките несъмнено ще предпочетат ястия, които могат яжте с пръсти: кнедли, киш, сандвичи могат да бъдат добър вариант. И разбира се, някои бисквитки, в които да намажете добър пастет.

Тези, които ви донасям днес, са солени крекери със сушени домати, които придават някакъв цвят и специален щрих. Ето как ще превърнем нормалните бисквитки в специални бисквитки идеален за нашето приключение из провинцията.

Сушени доматени крекери

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Тези бисквитки са идеални за придружаване на домашно приготвено пасте или като основа за малък сандвич.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 48
  • Порции: 30 u.
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 3 сушени домата (не много големи)
  • 170 г брашно
  • 100гр студено масло
  • 1 huevo
  • Малдон сол или люспи

Preparación

  1. Леко разбийте яйцето в дълбок съд и го запазете.

  2. Натрошаваме доматите по време 20 секунди, скорост 5. Изваждаме и го смесваме с яйцето.

  3. Без да измиваме стъклото, слагаме брашното и го проветряваме по време 10 секунди, скорост 8, с включена бехерова чаша. Оставяме го да почине няколко секунди, преди да отворим капака.

  4. След това добавяме студеното масло и нарязваме на парчета. Разбъркваме по време 10 секунди, скорост 5. Не гарантираме, че сместа е станала на трохи като хляб.

  5. Добавяме яйцето с натрошените домати. Разбъркваме по време 20 секунди, скорост 3. И тогава програмираме 1 минута, стъкло затворено, скорост на шипове.

  6. Изваждаме тестото и го опъваме между два листа хартия за печене, докато станат дебели 3 мм. Нарязваме бисквитките с малка форма. Този, който съм използвал, е с лопатъчен ръб и е с диаметър 58 мм.

  7. Докато подрязваме бисквитките, ги поставяме върху поднос, който се побира в хладилника, където ще ги оставим да си починат за около 30 минути.

  8. След времето за почивка загряваме фурната на 180º. Когато достигне температурата, поръсваме бисквитките със сол Maldon и ги поставяме във фурната за 10 минути или докато имат хубав кафяв цвят около краищата.

  9. Изваждаме тавата и ги оставяме да се затоплят. След това ги поставяме на решетка, за да завършат охлаждането.

бележки

За да ги запазите, най-добре ги съхранявайте в херметически затворен съд.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Най-добрите рецепти, които да ни отведат до плажа и басейна


Открийте други рецепти на: Предястия, Повече от 3 години, Летни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Далира Гомес от Лима каза той
    hace 9 година

    Ммммм ...

    Отговор на Далира Гомес де Лима
  2.   Mercedes каза той
    hace 9 година

    Здравейте, сушените домати ли са тези, които идват в масло? Или ако са останалите, слагате ли ги да киснат?

    Отговорете на Mercedes
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 9 година

      Здравейте Мерцедес:

      Доматите са сухи, сухи. Те се предлагат в малки торбички с 4 или 5 единици и се слагат както е, без накисване или нещо друго.

      Поздрави.

      Отговор на Mayra Fernández Joglar