Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Паста и зеленчукови гнезда

Паста30 Minutos3 хора400 калории
1/52/53/54/55/5 (4 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

Паста и зеленчукови гнезда с Thermomix

Уморихте ли се винаги да приготвяте тестени изделия по един и същи начин? Трудно ли ви е децата ядат зеленчуци? Решението е да се приготвят различни ястия, които също са пълноценни и балансирани по този начин гнездо от тестени изделия и зеленчуци.

В този рецепта за макарони и зеленчукови гнезда Ще намерите всички хранителни вещества, витамини и протеини, от които детето трябва да расте. Има рецепти, като този, които са толкова пълни, че можете да се подготвите като единична чиния за вечеряОсобено ако сте имали дълъг, натоварен ден.

Ако искаме да имат балансирана диета, можем да приготвим за десерт малко плодова салата или компот. По този начин ще получим 5 единици плодове и зеленчуци дневно препоръчително.

Да отидем за рецептата!

Паста и зеленчукови гнезда

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Макаронените и зеленчуковите гнезда могат да се сервират като едно ястие за вечеря. Той е пълен с хранителни вещества, витамини и протеини, за да им помогне да растат.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 400
  • Порции: 3
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 125 г юфка
  • 1 huevo
  • 25 г настърган кашкавал
  • 60 г лук
  • 50 г тиквички
  • 25g консервиран или варен грах
  • 50 г бекон или шунка от серано
  • 15 г зехтин
  • Сол и черен пипер

За бешамела:

  • 20 г масло
  • 20 г пшенично брашно
  • 300g мляко
  • сол, черен пипер и индийско орехче

Preparación

  1. Загрейте фурната на 180º.

  2. Сложете маслото, разтопете го за 2 минути, температура и скорост на Varoma 2. Добавете брашното и го препечете за 4 минути, 100 ° и скорост 2. Добавете млякото и индийското орехче на вкус, сезон и програма 10 минути, 100º, скорост 4. След като се приготви, отстранете половината от препарата, а останалото оставете в чашата.

  3. Докато бешамелът се прави в Thermomix, ние приготвяме юфката по традиционния начин. След като се сварят, охладете, отцедете и запазете.

  4. По време на разбийте бешамела в чашата с яйцето и настърганото сирене 30 секунди при скорост 3. Смесете със запазените юфка.

  5. Намаслете вътрешността на голяма купа. Сложете друга по-малка форма, също намазана, за да се образува дупка. Разстелете част от сместа с юфка и бешамел около оформянето на гнездо. Повторете операцията с две други купи. Печете 15 минути на 180º.

  6. Докато слагате нарязания лук и тиквички, олиото и бекона или шунката в чистата чаша. Сотирайте за 10 минути, 100º, скорост 1. Извадете и смесете с останалата част от бешамела.

  7. Извадете гнездата от фурната и разтопете, когато е топло. Напълнете ги със сместа от зеленчуци и бешамел. Сервирайте веднага.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Суфле от паста


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, Рецепти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.