Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Хрупкави ядки крекери

закуска12 хора
1/52/53/54/55/5 (28 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Нека да видим какво мислите за тях хрупкави бисквитки. Те имат по 100 грама от всяка съставка, така че няма да ни отнеме много, за да запомним количествата. Но освен това самите съставки не могат да бъдат по-основни: ядки, захар, брашно и белтъци.

Във видеото ще ви покажем как да ги подготвите. Не е сложно, но е добре да го видите, защото ние ви показваме как подредете формата дори как да ги накълцате.

За всякакви разяснения или коментари, не се колебайте да ни оставите съобщение тук или на нашия канал в YouTube.

Ако като мен обичате да правите домашни бисквитки, вижте нашата компилация и се заемете с рецептата, която ви харесва най-много.

Хрупкави бисквитки видео

Рецепта за бисквити с хрупкави ядки

Хрупкави ядки крекери

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 12
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г печени ядки (в моя случай лешници, бадеми и тиквени семки)
  • 100 г захар
  • 100 г брашно
  • 100 г белтък

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180º.

  2. Застиламе форма с торта от сливи с хартия за печене и я запазваме.

  3. Слагаме ядките в голяма купа.

  4. Слагаме захарта и брашното в чашата. Програмираме 15 секунди, скорост 10. Поставяме тази смес в купата, където имаме ядките.

  5. Измиваме и подсушаваме стъклото.

  6. Поставяме пеперудата на остриетата. Поставяме белтъците в чашата и програмираме 2 минути, скорост 3 1/2или времето, необходимо за тяхното каране.

  7. Премахваме пеперудата и поставяме белите, монтирани в предишната купа, заедно с останалите съставки.

  8. Смесваме всичко деликатно със шпатулата.

  9. Поставяме го във формата, която сме приготвили в началото. Ако формата е много голяма, не е необходимо да се разпределя по цялата повърхност.

  10. Печете на 180 ° за около 25 минути.

  11. Изваждаме от фурната, разкачаме и оставяме да се охлади върху решетка.

  12. Спускаме фурната на 150º.

  13. С нож правим нашите бисквитки, като режем тънки филийки. Поставяме ги върху тава за печене, която предварително ще сме покрили с хартия за печене.

  14. Печете на 150º за 10 или 15 минути, докато видим, че са много сухи.

  15. Оставете готино и готово!

Повече информация - 9 неустоими рецепти за бисквитки

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Непоносимост към лактоза, сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.