Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

чудовищен пай

Предястия60 Minutos12 хора390 калории
1/52/53/54/55/5 (12 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

чудовищен пай

Ние не се страхуваме от чудовища, особено ако са толкова богати, колкото това на снимката. Това е пай от бутер тесто с яйце и кайма. Гарантиран успех.

Ще използваме купено бутер тесто, за да стане много лесна рецепта. Разбира се, каймата ще се готви в Thermomix.

Наш monstruo има три очи но това е въпрос на вкус. Ако имате деца, те със сигурност ще се радват да ви вдъхновят и персонализират този чудовищен пай.

Чудовищна емпанада, бутер тесто и кайма

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Емпанада, предназначена за Хелоуин... чудовищна.

Чудовищна емпанада, бутер тесто и кайма
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 390
  • Порции: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г лук на парчета
  • 30 г масло
  • 600 г кайма
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Малко смлян пипер
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 2 листа бутер тесто
  • Малко мляко или разбито яйце за боядисване на повърхността

Preparación

  1. Поставяме лука в чашата и програмираме 5 секунди, скорост 5. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  2. Добавяме маслото. Без да слагаме чашата, програмираме 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете каймата, сол и черен пипер. Разбъркайте добре с шпатула. Ние програмираме 7 минути, 120º, скорост 1.

  4. Прецедете месото, за да отделите течността (няма да ни трябва). Можем да използваме кошничката: прецедете и върнете месото в чаша или в купа, за да не е много сухо.

  5. Поставете един от корите бутер тесто в основата на форма с диаметър около 28 сантиметра. 

  6. Разпределяме половината от месото върху този лист бутер тесто. Счупете твърдо сварените яйца и ги наредете отгоре. Върху тях слагаме останалото месо.

  7. Развийте втория лист бутер тесто. Правим разрези на очите, носа и устата. Слагаме вече "украсения" лист бутер тесто върху месото. Отрежете излишното тесто и запечатайте краищата с пръсти. С останалото тесто правим, ако желаем, веждите и ги поставяме над очите.

  8. Боядисваме повърхността с малко мляко или разбито яйце.

  9. Печете на 180º (предварително загрята фурна) за около 40 минути, докато видим, че повърхността е златиста.

Повече информация - Супа с гугли очи


Открийте други рецепти на: Хелоуин

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.