Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Шоколадово дуо

Десерт130 Minutos2 хора800 калории
1/52/53/54/55/5 (25 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

В днешното видео ще видите a много прост шоколадов десерт което можете да направите за кратко време. Направете го преди време, за да може да седне в хладилника за няколко часа преди сервиране. Освен това е за двама души, така че може да е идея за традиционния 14 февруари.

Основата е направена от бисквити - можете да използвате тези, които имате у дома - но, без съмнение, значението тук е шоколад. Ще използваме както бял, така и черен фондан. На повърхността можем да направим няколко люспи бял шоколад но можете да го замените с ядки или с декорацията, която ви харесва най-много.

Шоколадово дуо за Свети Валетин

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Шоколадов десерт за двама, идеален за най-романтичния ден от годината.

Шоколадово дуо за Свети Валетин
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 800
  • Порции: 2
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 50 г бисквити
  • 20 г масло
  • 100 г бял шоколад и малко повече за украса
  • 60 г сметана (минимум 30% мазнини)
  • 100 г шоколадов фондан
  • Още две унции бял шоколад за гарнитура

Preparación

  1. Поставяме бисквитките в чашата. Програмираме 5 секунди, скорост 8. Добавяме маслото и програмираме 2 минути, 70 °, скорост 2.

  2. Смесваме със шпатулата, ако не е добре смесена и поставяме резултата на дъното на всеки контейнер, половината във всяка купа. Смачкваме го с лъжицата и запазваме в хладилника.

  3. Измиваме и подсушаваме стъклото.

  4. В чашата слагаме белия шоколад и 30 г сметана. Програмираме 2 минути, 90 °, скорост 3. Разделяме го между двамата получатели.

  5. Сега слагаме шоколадовия фондан и останалата сметана в чашата. Програмираме 2 минути, 90 °, скорост 3. Разпределяме го между двата контейнера, като го поставяме върху слоя бял шоколад.

  6. Резервираме в хладилника.

  7. Преди сервиране украсяваме с люспи от бял шоколад, които ще получим, като отрежем няколко унции с остър нож.

бележки

Ако шоколадовият фондан, който използвате, има много висок процент какао, може да се наложи да добавите малко повече сметана.

Повече информация - Оризов пудинг и бял шоколад

Източник - Vorwerk


Открийте други рецепти на: Десерти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.