Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Ябълков омлет

Десерт20 Minutos4 хора165 калории
1/52/53/54/55/5 (29 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

ябълкова тортила-thermorecetas

С пристигането на есента ябълки и круши Те са в най-добрия си вид, така че е идеалният момент да направите вкусни ястия. Възползвах се от възможността да приготвя някои ябълкови тортили по прост, но много атрактивен начин.

Рецептата започва от идеята за пълнене на френски омлет. Някои хора първо приготвят компот или а Ябълково пюре и го смесва, но най-много ни харесва с сотирани ябълки. Така че играем с текстури и особено с вкусове.

La канела Придава на тези ябълкови тортили не само богата миризма, но и тъмен цвят. Ако не сте любители на тази подправка, можете да я замените с ванилия. Ако искате да му придадете различно докосване, можете да го овкусите с мента, която също е много богата.

Вкъщи приготвяме тези тортили, когато обядът или вечерята са били особено леки. Така че завършваме нашето меню с различни рецепти и не ни омръзва на масата.

Ябълков омлет

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Една проста рецепта, за да се възползвате от ябълки и круши.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 165
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 златна ябълка
  • 20 г масло
  • 30 г кафява захар
  • 4 яйца
  • 1 чаена лъжичка (кафе) смляна канела
  • масло за омазняване

Preparación

  1. Започваме нашата рецепта с измиване и обелване на ябълката. Премахваме и сърцето. Разрязваме го на четвъртинки и всяка четвърт на половина. Нарязваме всяка порция на 4 или 5 парчета. Слагаме ги в чашата заедно с маслото и захарта. Ние програмираме 10 минути, температура на варомата, ляв завой, скорост на лъжицата.

  2. В края на времето изцедете ябълките, като запазите получената течност.

  3. Разбиваме яйцата с програмата за канела 30 секунди, скорост 3. Добавете ябълката, запазваща супена лъжица за декорация.

  4. Междувременно слагаме малък тиган на огъня и го намазваме с няколко капки олио. Изсипваме половината от съдържанието на чашата и запечаваме тортилата от едната страна, обръщаме я и зачервяваме другата част. Изваждаме и повтаряме операцията с останалото тесто.

  5. По време на сервиране поставяме една тортила върху другата. Отгоре залейте запазените парчета ябълка и налейте добра струя течност, за да сготвите ябълките. Останалото ще сервираме в контейнер, така че всяка вечеря да бъде вкус.

Повече информация - Ябълково пюре

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Целиакия, Лесно, Седмично меню

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Лора каза той
    hace 7 година

    Чудесно, сложих в него ванилия точно както казахте. Семейството ми го обичаше. Благодаря.

    Отговорете на Лора