Компот от ягоди

След като изядем всички великденски маймуни, лонганизите и дори шоколадовите зайци, със сигурност ще си представим нещо хладно и пролетно. Какво ще кажете за компот от ягоди, който да смесите с любимото ни кисело мляко?

За това ще използваме ягоди, което сега е сезонът. Освен че са вкусни, те са на много добри цени и това ни позволява да коригираме максимално икономическия си бюджет.

Рецептата наистина ще бъде основният елемент на нашия десерт или закуска. Вкусен сос, подобен на сладко, с който да придадете нов въздух на сладолед или кисело мляко. 

Препоръчвам ви да го използвате с Мус от гръцко кисело мляко и сирене че добродетелите ни научиха. Резултатът е просто, елегантно и много вкусно ... смеете ли?

Компот от ягоди

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Сос на основата на ягода, който придружава кисели млека и сладолед.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: postre
• Порции: 4

• Време за готвене: 11M
• Общо време: 11M

Ingredientes

• 300 г ягоди
• ½ обелен портокал
• кожата на ½ портокала
• 100 г бяла захар

Preparación

1. Измийте ягодите и отстранете дръжката. Отстранете цялата бяла кожа както от по-добрата половина, така и от кожата.

2. Поставете портокала, кожата и захарта в чашата. Програма 5 секунди при скорост 10. Спуснете съставките върху остриетата и добавете ягодите. Програма 10 минути, температура на Varoma, скорост на лъжицата.

3. След време извадете и оставете да се охлади.

бележки

Може да се опакова, сякаш е конфитюр, въпреки че също така се съхранява перфектно няколко дни в хладилника в затворен стъклен буркан.

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Мус от гръцко кисело мляко и сирене