Кремообразен яйчен пастет

Не знам дали ти харесва семейни ястия но аз ги обичам. В моята къща нямаме много през цялата година, защото вече знаете, че е трудно да съвпадат в графиците, а също и аз съм на много километри. Така че, когато се срещнем, те обикновено се озвучават.

Истината е, че ние сме добре организирани, докато баща ми се грижи за вината, а майка ми за основното ястие, останалите се грижат за аперитиви, десерти и други малки неща.

Но проблемът не е в логистиката, а в самото меню. Обичаме да опитваме нови и оригинални рецепти, които са лесни за приготвяне или които могат да бъдат приготвени предния ден.

Така че винаги трябва да се консултираме с рецепти, но не знам дали лекарството е по-лошо от болестта ... Представете си обема на рецептите, които петима души с -Mamma че преди всичко обичат да готвят !!

В това почти безкрайно търсене дойде това яйчен пастетили че го намерих за много оригинален, защото не носеше месо или риба. Той е много кремообразен, с много гладък вкус и бърз за приготвяне като пастет от хамсия и орех че Силвия ни научи да правим.

За да го придружа приготвих малко хрупкави фъстъчени бисквити че ще ви покажа на следващия ден.

Кремообразен яйчен пастет

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Този яйчен пастет ще ви изненада със своята текстура, мек вкус и лекота на приготвяне.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: аперитиви
• Порции: 4

• Време за подготовка: 30M
• Време за готвене: 2M
• Общо време: 32M

Ingredientes

• 200 гр. Сирене
• 4 твърдо сварени яйца вече белени
• 1 супена лъжица нарязан магданоз
• маслини
• сол и пипер

Preparación

1. Нарежете яйцата наполовина и ги поставете в чашата. Нарежете ги чрез програмиране 5 секунди, скорост 5. Извадете и резервирайте.

2. Поставете пеперудата върху остриетата и добавете намазаното сирене. Програма 1 минута, 50º и скорост 3. Не се притеснявайте, ако видите, че текстурата е много мека, защото това е, което търсим.

3. Добавете запазените яйца, магданоз, сол и черен пипер. Смесете за 5 секунди при скорост 4 така че всички съставки да са интегрирани.

4. Изсипете във форма, изгладете повърхността и я покрийте с прозрачен филм. Ако ще го транспортирате, препоръчвам да го поставите директно в удължен стъклен съд с капак. Оставете да престои в хладилника поне 30 минути.

5. Докато филирайте маслините и резервирайте.

6. Украсете пастета с маслиновите филийки и сервирайте с препечени филийки, кредити или грисини.

7. Добър апетит!!

Еквиваленти с TM21

Повече информация - Пастет от аншоа и орех