Каква проста, здравословна и вкусна рецепта. Харесвате ли карфиол? Ами това е вашата рецепта.
Направихме го на другия ден за вечеря и беше изискано. Приготвянето на карфиол в Thermomix е много удобно, защото мирише много по-малко, отколкото когато го правим варено. И както винаги, можете да го адаптирате към вашия вкус. Използвах пуешки гърди, но разбира се можете да ги обогатите повече с бекон или шунка от серано, ако предпочитате. Ще видите колко лесно. И с намек за майонеза и сирене, е чудесно време да „подмамите“ децата да ядат карфиол.
Изненадайте карфиол
Можете да използвате други съставки, за да направите тази рецепта.
Еквиваленти с TM21
Ами обичам карфиол и съпругът ми го е засадил в градината и те са напълно екологични и имам майка като такава, която ще го приготвя тази вечер. Благодаря ви за вашите рецепти
Здравейте Repo! Каква добра новина, благодаря ви много за съобщението. Ще ми кажете дали ви е харесало. Всичко най-хубаво!
Ооо, ще го запиша, компилирам ... Моят е неудобен, с карфиола, който имаме и дори не си представях, че мога да ги приготвя във варомата ... Имам един в хладилника, който майка ми ми даде вчера ... градината се откъсва ... сложих я ...
Възползвайте се от compiiii !! Това е страхотно.
Въпрос Ирен, ако карфиолът е замразен, трябва ли да намалите времето?
Благодаря ви много за рецептата, тя трябва да е вкусна.
Здравейте Каролина, ще трябва да следвате инструкциите на торбичката от карфиол, защото тя може да е била замразена сурова или вече сварена. Затова следвайте посоченото време за готвене. Благодаря, че ни следите!
Здравейте всеки ден се вълнувам от вашите рецепти, така че тази изглежда много добре !!!! но ……………… Не обичам карфиол, така че …… мога да го сменя за някой друг зеленчук ????
благодаря
Здравей Лурд! Разбира се, мисля, че много добър вариант биха били броколите. Вие ще ми кажете!
Веднъж направих карфиола във варомата и беше много твърд, в крайна сметка отне почти 40 минути, за да стане годен за консумация. Не знаех, че майонезата може да влезе във фурната.
Може би сте го нарязали твърде голям или е бил много твърд карфиол, защото ви уверявам, че с времето, което съм вложил в рецептата (5-10 минути нагоре или надолу) карфиолът излиза перфектно.
Майонезата във фурната, покриваща някои риби, например, е удоволствие, защото прави изискана кора, опитайте! Разбира се, това трябва да е гъста майонеза (не тези леки, които понякога използваме за покриване на руската салата).
Вие ще ми кажете!
Харесвам карфиол по начина, по който е направен у дома. Първо се готви добре с вода и малко сол. Слага се в правоъгълна чиния. Тя прави бешамел и се покрива с него. Отгоре се поръсва с обилни твърдо сварени жълтъци и хрупкави парченца бекон.Гранирайте с белтъците на твърдо сварените яйца според вкуса. Сервира се като се загрее малко във фурната.
Каква добра рецепта, Анджела, отбелязваме добре за следващия път. Благодаря!
Уау, мислех си как мога да направя карфиола, който имам във фризера и влязох да видя стара рецепта с бешамел и бекон, но си промених решението, ще го направя утре.
Само един въпрос Ирен, може ли майонезата да е домашна? Просто не знам как върви тази печена майонеза, виждам, че сега е много модерно, както споменахте по-рано с рибата.
Благодаря ви много за рецептите и прекрасните идеи !!!
Здравей Нервен! Да, разбира се, майонезата може да бъде домашна, единствената предпазна мярка, която трябва да имате е, че е скорошна и че е плътна, нали? Ще ми кажете дали ви харесва! И вече ви казвам, че с рибите е прекрасно ...
Колко си права Ирен !!! Това е вкусно, да си свалиш шапката! Опитах се да направя лактонеза без особен успех, тя беше нарязана, така че направих майонеза по традиционен начин, много дебела и трябва да кажа, че постигна успех, благодаря ви много, че ни дадохте такива прекрасни идеи и рецепти.
Хубав Нервен! Освен това нямаше проблем, защото успяхте да решите лактонезата си с традиционна майонеза. Поздравления за готвача!
но няма калории от майонеза или по-добро яйце
Мария, не разбирам напълно вашето съобщение ... ако искате да намалите калориите, разбира се, ще трябва да нарежете майонеза или бешамел ... а също и сирене, страхувам се ...
по-добре майонеза или ме целунете
Е, това, което най-много харесвате Мария, майонезата е, защото тя се различава от традиционната рецепта за бешамел, вкусът е съвсем различен, опитайте!
Има пинта, ще трябва да опитаме, заложете ми как обикновено го правя най-вече с треска и пържени пържени чесън и червен пипер ... … Благодаря ти
Здравей Мери, как е тази рецепта за карфиол с треска? Ммммм звучи страхотно ...
Много обичам карфиол, така че ще пробвам тази рецепта, намерих я за много богата, заключавам, че пуешките гърди са «студено месо» ... ще ви кажа как се получи ... до сега само го пържих с чесън и тъй като имах Термо на пара и с малко бесамел...и здравей.
Всъщност Нурия, пуешките гърди са тип колбас, студени разфасовки, така че можете да ги промените за пилешки гърди или бекон, ако ви харесва повече. Късметлия!