Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Ухапвания от сладко от черен шоколад и малини

merienda30 Minutos6 души единици200 калории
1/52/53/54/55/5 (34 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

Тези вкусни хапки от тъмен шоколад и сладко от малини ще направят домашни шоколадови бонбони преминете на по-високо ниво.

С малко топинг от тъмен шоколад, сладко от малини и домашно фъстъчено масло ще имаме много домашно лакомство. по-здравословна от всяка закуска, която купуваме.

Сместа от вкусове е най-интересна. От една страна имаме киселинния вкус на малината, а от друга, соления и кремообразен принос на фъстъченото масло, който идеално се съчетава с тъмния шоколад.

За да направя тези хапки, използвах малинов мармалад че ви показахме онзи ден, в който има семена от чиа. Освен това фъстъчено масло Това е, което обикновено правим. В допълнение, по този начин нашите закуски от тъмен шоколад и малина ще бъдат автентично домашно приготвени.

Ухапвания от сладко от черен шоколад и малини

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

С тези шоколадови бонбони ще закусите с бележка.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: merienda
  • Калории: 200
  • Порции: 6 единици
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г покривка от тъмен шоколад
  • 60 г фъстъчено масло (виж рецептата тук)
  • 60 г сладко от малини и чиа (виж рецептата тук)
  • Сол, печени семена или лиофилизирана малина за гарнитура

Preparación

  1. Поставяме шоколада в чаша и го настъргваме по време 3 секунди, скорост 7. Спускаме парчетата към остриетата и повтаряме процеса на настъргване за друг 3 секунди, скорост 7.

  2. Ние го топим чрез програмиране 10 минути, 37º, скорост на лъжица.

  3. Изсипваме половината от шоколада върху 6 капсули или силиконови форми за мъфини. Удължаваме го до краищата, така че и те да бъдат размазани. Не е нужно да вървите чак до върха, само на половината път, защото ухапванията ни няма да бъдат толкова големи.

  4. Когато ги приготвим, ги прибираме в хладилника за няколко минути.

  5. Междувременно разбъркваме малко фъстъченото масло, за да стане кремообразно. И ние правим същото със сладкото.

  6. Когато шоколадът в капсулите е твърд, изваждаме формите от хладилника.

  7. Загряваме шоколада, който имаме в чашата, програмиране 2 минути, 37º, скорост на лъжица.

  8. Междувременно разпределяме фъстъченото масло сред шоколадовите блокчета. Правим същото и със сладкото.

  9. Изсипваме шоколада, който отново ще е станал течен, върху повърхността на шоколадовите пръчици като капак. Украсете с препечени семена или парчета лиофилизирана малина и малка щипка сол на всяка единица.

  10. Прибираме ги обратно в хладилника и оставяме шоколада да се втвърди отново.

Повече информация - Фъстъчено масло / Сладко от малина и чиа

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Целиакия, Десерти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Росио каза той
    hace 6 година

    Поздравления за този блог, обичам го и правя много рецепти, които публикувате. В тази рецепта мисля, че скоростта на топене на шоколада е грешна? При лъжична скорост шоколадът остава втвърден около остриетата, увеличих скоростта до 3 и е перфектен с по-малко време.

    Отговорете на Rocio