Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Лешникова сливова торта

merienda60 Minutos12 хора290 калории
1/52/53/54/55/5 (10 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Ще подготвим a сливов кекс с вкус на лешници и с шоколад на повърхността. Но не се страхувайте от последното, защото във видеото, което ви оставям по-долу, можете да видите, че покритието ще бъде поставено с помощта на шпатулата и без да се усложняваме твърде много. 

Децата го харесват много и мисля, че шоколад има нещо общо с това. В тестото можете да поставите захаросани плодове (като този, който се вижда на видеоклипа), стафиди или дори шоколадов чипс. Изберете опцията, която ви харесва най-много и ... нека се захващаме за работа!

И за да пиете, предлагаме няколко варианта: кафе, чай, обикновена чаша мляко, a шейк или дори a сок те ще бъдат страхотни.

Лешникова сливова торта

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусен пандишпан, приготвен с лешници, захаросани плодове и шоколад.

  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: merienda
  • Калории: 290
  • Порции: 12
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 50 г масло при стайна температура
  • 100 г печени лешници
  • 2 яйца
  • 3 жълтъка
  • 130 г захар
  • 80 г брашно
  • 50 г царевично нишесте
  • 15 г мая

За покритие:

  • 150 г покрит шоколад
  • 25 г масло
  • 30 г печени лешници

Preparación

  1. Включваме фурната на 180º.

  2. Приготвяме формата, като я намазваме с масло и слагаме малко брашно. Запазваме си го.

  3. Поставяме 100 г лешници в чашата и програмираме 10 секунди, скорост 10. Изваждаме и резервираме.

  4. Сега поставяме 30 г лешници, които ще използваме за поставяне на повърхността. Програмираме 3 секунди, скорост 6. Изваждаме и резервираме в друг контейнер.

  5. Измиваме и подсушаваме стъклото.

  6. Поставяме пеперудата на остриетата. Поставяме яйцата, жълтъците и захарта в чашата. Програмираме 5 минути, скорост 4.

  7. Добавете брашното, нишестето, 100 г смлени лешници, маслото и маята. Програмираме 3 секунди, скорост 3.

  8. Премахваме пеперудата.

  9. Добавяме захаросаните плодове, ако искаме да го сложим, и интегрираме всичко със шпатулата.

  10. Поставяме тестото във формата за кекс със сливи, която сме приготвили в началото.

  11. Печете на 180º за 40 минути.

  12. След като се изпече, оставете го да се охлади малко, разкачайте го и го оставете да се охлади напълно на решетка.

  13. Измиваме стъклото. Поставяме шоколада в него и програмираме 10 секунди, скорост 10. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  14. Добавяме маслото и програмираме 5 минути, 50º, скорост 1.

  15. Поставяме маслена хартия на плота. Поставяме решетката върху хартията и върху това неразформения пандишпан.

  16. Покрийте повърхността и стените на сливовата торта с шоколадовото покритие, като използвате шпатулата.

  17. Преди шоколадът да се охлади, сложете отгоре 30 г нарязани лешници.

Повече информация - Смути от банан и сладко, Летен сок за кожата

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Десерти, сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.