Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Пандишпан с горещо мляко

закуска55 Minutos12 хора
1/52/53/54/55/5 (32 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Днешният е проста торта и валидни за всеки повод. Можем дори да го използваме за приготвяне на торти, тъй като е напълно плосък, без помпадур. 

Във видеото ще видите, че съм направил неутрален такъв, без да овкусявам. Но можете да добавите ванилия (най-добре е да използвате семената на малко парче шушулка) или дори ароматизирайте го по естествен начин, слагайки лимонова или портокалова кора (без бялата част) с млякото.

Млякото, което добавяме към тортата, не трябва да е врящо, ако решите ароматизирайте гоПо-добре е да го направите предварително, така че когато поставите млякото в чашата да има правилната температура.

Пандишпан с горещо мляко

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Обикновена торта, идеална за приготвяне на торти. Също така идеален за закуски и леки закуски.

Пандишпан с горещо мляко
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 3 яйца
  • 170 г захар
  • 180 г брашно
  • 1 плик от дрожди тип Royal (16 g)
  • 120g мляко
  • 50 г слънчогледово олио

Preparación

  1. Поставяме яйцата и захарта в чашата. Ние програмираме 37-а, 8 минути, скорост 4.

  2. Ние се възползваме от това време, за да загреем млякото в тенджера на слаб огън, без да кипва. 

  3. Пресяваме брашното и маята

  4. След 8 минути отваряме капака и добавяме пресятото брашно и маята. График 10 секунди, скорост 3.

  5. Поставихме машината скорост 3 1/2, поставяме чашата и постепенно добавяме млякото и олиото.

  6. Приготвяме мухъл с диаметър 22 сантиметра, като го намазваме, ако е необходимо. Слагаме нашата смес във формата.

  7. Пече се на 180º, загрява се нагоре и надолу за около 45 минути (можем да поставим алуминиево фолио върху формата, ако видим, че прекалява много).

    Друг вариант е да го печете на 160º, вентилирана фурна, за 1 час.

  8. И в двата случая в края на времето изключваме фурната и оставяме тортата в нея за още 10 минути.

бележки

Печенето винаги е деликатен въпрос, тъй като всяка фурна е различна. Рецептата дава ориентация на времената и температурата както за статични, така и за вентилирани фурни.

Повече информация - Хляб Calatrava с аромат на портокал и канела


Открийте други рецепти на: сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   М Кармен каза той
    hace 5 година

    Добро утро.Асцен, би ли било добре с половината пълнозърнесто брашно?

    Отговорете на M Carmen