Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Прост ориз с риба тон и зелен фасул

ориз40 Minutos4 хора420 калории
1/52/53/54/55/5 (46 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Оризът, който виждате на снимката, ще бъде готов след няколко 40 Minutos. В него има консервирана скумрия - която може да замести риба тон, чушка и добър куп зелен фасул.

Няма да го намажем с масло със сирене нито с масло за какво ще бъде запалка отколкото традиционните ризота. И все пак тя е медена и заредена с вкус.

Бульонът, който съм използвал е Изработена от зеленчуци но можете дори да сложите рибен бульон. Във видео, а също и в текста, който оставям по-долу, ще намерите съставките и стъпките, които трябва да следвате.

Прост ориз със скумрия и зелен фасул

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Кремообразен ориз със зелен фасул, червен пипер и скумрия.

Прост ориз със скумрия и зелен фасул
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: ориз
  • Калории: 420
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 30 г лук на парчета
  • 2 филета от хамсия в консерва
  • 30 г зехтин
  • 35 г червен пипер
  • 140 г зелен фасул, нарязан
  • 320 г ориз за ризото
  • 50 г бяло вино
  • 700 г зеленчуков бульон
  • сол
  • 140 g скумрия или риба тон, в масло или натурално (тегло вече отцедено)
  • риган

Preparación

  1. Поставяме лука и филетата хамсия на парчета в чашата. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  2. Добавете зехтина, чушката на ивици и зеления фасул. Ние програмираме 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Ние включваме ориза и програмата 3 минути, 120º, ляв завой, скорост 1.

  4. Добавяме бялото вино и, без да поставяме бехеровата чаша, програмираме 1 минута, 100º, ляв завой, скорост 1.

  5. Сега добавяме водата, солта и малко риган към чашата. Смесете всички съставки с шпатулата, достигайки добре дъното на чашата. Не слагаме чашата и поставяме кошницата върху капака. Ние програмираме 10 минути, 100º, ляв завой, скорост 1.

  6. Добавяме рибата тон и отново с кошницата вместо бокала, програмираме 4 минути, 100º, ляв завой, скорост 1. 

  7. Оставете ориза да почине за минута в чашата и сервирайте.

Повече информация - Ризото от брюкселско зеле


Открийте други рецепти на: Ориз и паста

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.