লোড হচ্ছে ...
আনারস জাম আমার দুটি আবেগের মিশ্রণ থেকেই জন্মগ্রহণ করেছে: আমার প্রিয় ফল এবং বাড়িতে জ্যাম তৈরি করুন।
আমার প্রবীণ কন্যা এবং আমি এটি পছন্দ করি সকালের নাস্তা খাও মাখন এবং বাড়িতে জ্যাম দিয়ে টোস্টেড রুটি। এটি একটি ছোট আনন্দ যা আমরা ভাগ করি এবং এটি আমাদের প্রাতঃরাশগুলিকে আরও পরিচিত করে তোলে।
যখন আমার কাছে থার্মোমিক্স ছিল না, আমি সর্বদা জ্যাম কিনেছিলাম পীচ o ফলবিশেষতবে আমি যেহেতু এগুলি তৈরি করেছি, আমাদের স্বাদযুক্ত জ্যাম রয়েছে ভিন্ন এবং মূল। যদিও এই আনারস আমাদের প্রিয় এক।
এছাড়াও জামগুলি প্রামাণিক ফসল রেসিপি যেহেতু তারা কেবল একটি ভাল ফসল উপভোগ করার জন্যই নয়, আপনার ঘরে ফলমূল দেওয়ার জন্য রয়েছে।
অধিক তথ্য - পীচ জাম / রাস্পবেরি এবং চিয়া জাম / এপ্রিকট, সবুজ আপেল এবং আমরেটো জ্যাম
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
আমি আসলে আনারস পছন্দ করি, লেবু কি প্রয়োজনীয়? কারণ আমি টমেটো এবং স্ট্রবেরি তৈরির চেষ্টা করেছি এবং এটি যে তেতো দেয় তা আমি পছন্দ করি না, আমি সত্যিই খুব মিষ্টি কমলা মার্বেল বানাতে চাই, এগুলি কি একই পরিমাণে চিনি এবং ফলের মতো? এবং এটি একটি লেবু প্রয়োজন হবে না, ধন্যবাদ। ধন্যবাদ।
হাই মারিয়া, আপনার লেবু যুক্ত করার দরকার নেই। এটি নিক্ষেপ করা হয়েছে যাতে ফলটি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা যায় তবে আপনি যদি তা অবিলম্বে এটি গ্রহণ করতে যাচ্ছেন তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়। আমরা কমলা রঙের মার্বেলড প্রকাশ করেছি এবং একই জিনিস ঘটে, আমরা সরাসরি একটি লেবু রেখেছি, তবে আপনি যদি একটি চামচ যোগ করেন তবে এটি আপনাকে তিক্ততা দেয় না। চেষ্টা করে বলুন। আমি কমলা মার্বেলের লিঙ্কটি রেখেছি: http://www.thermorecetas.com/2010/05/30/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Naranja/
একটি অভিবাদন।
লেবু সম্পর্কে আমাকে স্পষ্ট করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আজ সকালে আমি লেবুর এক ছিটকিনি দিয়ে কিউই তৈরি করেছিলাম এবং এটি দুর্দান্ত আকারে পরিণত হয়েছে I আমি যে কমলা রঙটি তৈরি করেছিলাম সেটিও আমি কমলার খোসার সাথে কিছুটা গিয়েছি এবং এটি এটি কিউইয়ের মতো প্রকাশিত হয়নি, তবে আপনি এটি খেতে পারেন I আমি জানি যে পরের বারটি আরও ভালভাবে বেরিয়ে আসবে কারণ আমি ইতিমধ্যে ব্যর্থতাটি জানি। আপনি যে জিনিসগুলি পুরোপুরি ভাল জানেন তা তারা রাখে। ধন্যবাদ আবার, এলেনা।
যাইহোক, এখন আমাকে জামগুলি খেতে আপেল এবং আখরোটের রুটি তৈরি করতে হবে, যা দুর্দান্ত দেখাচ্ছে এবং খুব সহজ দেখাচ্ছে।
এগিয়ে যাও এবং এটি, মারিয়া। এটা ভয়ঙ্কর।
আমি খুব খুশি, মারিয়া! আমার প্রবীণ কন্যা জ্যাম পছন্দ করে (তার বয়স 8 বছর) তবে কেবল আমি যেগুলি তৈরি করি তা কিনে না। আমি সবসময় ঘরে বসে জ্যাম তৈরি করে থাকি। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা! আমার অনেক ফলের গাছ রয়েছে তাই আমি সারা বছর ধরে জ্যাম তৈরি করতে পছন্দ করি, আমি এগুলিকে কখনই তৈরি করি না, যতক্ষণ না আমি আপনার কমলা জ্যাম রেসিপিটি চেষ্টা করি ততক্ষণ এগুলি ভালভাবে বের হয় নি, যেহেতু আমি অলস আছি আপনি আরও জ্যাম রেসিপি লাগাতে চান এমনটির জন্য এটি প্রচলিত উপায়ে তৈরি করুন। তোমার কি চুচিনী আছে? আপনার রেসিপি জন্য অনেক চুম্বন এবং ধন্যবাদ।
হ্যালো ম্যাকা, আমি এখনও ঝুচিনি তৈরি করিনি, তবে আমি নিশ্চিত যে খুব শীঘ্রই এটি তৈরি করব এবং আমরা এটি প্রকাশ করব। আমাদের কাছে ইতিমধ্যে কয়েকটি প্রকাশিত জাম রেসিপি রয়েছে তবে থার্মোমিক্সে সেগুলি সুস্বাদু হওয়ায় আমরা আরও কাজ চালিয়ে যাচ্ছি। শুভকামনা.
আমি এই বছর অনেক সংরক্ষণ করার জন্য উত্সর্গ করতে যাচ্ছি। পাত্র থেকে আনারস কি প্রাকৃতিক হতে পারে?
হ্যালো আদেলা, এটি প্রাকৃতিক আনারস হতে হবে। শুভকামনা.
এবং আপনি যদি চিনি না যোগ করেন তবে আপনাকে কতটা দানাদার মিষ্টি যুক্ত করতে হবে। ধন্যবাদ.
হ্যালো মিলাগ্রোস, সমতা 10 জিআর। 100 জিআর প্রতি মিষ্টি এর। চিনির তবে সত্যটি হ'ল আমি এটি চেষ্টা করি নি এবং এটি ভাল লাগবে কিনা তা আমি জানি না। শুভকামনা.
আমি কত সুন্দর ক্রিসমাস কাটিয়েছি, আপনাকে ধন্যবাদ আমি একজন রাজার মতো এবং আমার স্ত্রী রানীর মতো হয়েছি। আমার বলতে হবে যে নৈশভোজের শুরুতে আমি সবসময় ডিনারের সাথে তাদের প্রেরণা করেছিলাম যে রেসিপিগুলি আমাদের আবিষ্কার, তবে শেষ পর্যন্ত আমাদের সত্যটি বলতে হয়েছিল যেহেতু রেসিপিগুলি এত ভালভাবে প্রকাশ করা অসম্ভব ছিল। একটি স্বল্প সময়, কারণ আমি কয়েক মাস আগে এটি একা কিনেছি। আমি আগে যেমন বলেছিলাম যে আপনি পরিষ্কার করার কৌশল দিন তা পছন্দ করি, কারণ আমার কিছু দাগ আছে এবং আমি সেগুলি কীভাবে সরিয়ে ফেলতে জানি না। শুভেচ্ছা এবং এটি চালিয়ে যান।
হ্যালো আমি আপনার রেসিপিগুলির একটি দুর্দান্ত প্রশংসক, যা উপায় দ্বারা আমার খুব ভাল লাগে। তবে আমি চাই যে আপনি যখন মিষ্টান্নের রেসিপিগুলি পোস্ট করেন, ঠিক তেমনি আপনি আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণে চিনির পরিমাণ রাখেন, আমি আপনাকেও চাই যে পরিমাণ দানাদার মিষ্টির পরিমাণ সিনিসিটা করা উচিত, কারণ এইভাবে অসুস্থরাও এটি খেতে পারেন।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং আপনার রেসিপিগুলি দিয়ে চালিয়ে যান, যা সবগুলি সুস্বাদু।
হ্যালো মিলাগ্রোস, সত্য হ'ল আমরা এটিকে রাখি না কারণ এর জন্য আমাদের এগুলিকে মিষ্টি দিয়ে তৈরি করতে হবে এবং এই পরিমাণ এবং তারা কী পরিমাণ স্বাদ গ্রহণ করবে সে সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া উচিত। আমি তাদের সুইটেনারের সাথে করার চেষ্টা করিনি এবং সে কারণেই আমি সমতা রাখার সাহস করি না। সাধারণভাবে প্রতি 100 জিআর। চিনি আপনি 10 জিআর যোগ করতে হবে। মিষ্টির, তবে এটি স্বাদের বিষয়। শুভকামনা.
হ্যালো পেড্রো, আমি আপনাকে আমাদের রেসিপিগুলি পছন্দ করে খুব খুশি করছি। এটি পরিষ্কার করার জন্য, একটি রেসিপি তৈরি করার পরে, আমি ব্লেডগুলির উপরে আরও কিছুটা জল pourালছি, পরীর স্প্ল্যাশ এবং প্রোগ্রাম 4 মিনিট, আইটেম। 100 এবং ভেল ৩. এটি শেষ হয়ে গেলে আমি ১৫ সেকেন্ড প্রগতিশীল গতিতে 3-15-5 রাখি। এইভাবে এটি পরিষ্কার করা খুব সহজ। যদি কোনও রেসিপি অবশিষ্টাংশ ছেড়ে যায়, তবে আমি অ্যালুমিনিয়াম স্কুয়ার ব্যবহার করি। শুভকামনা.
আমি কাজ ছেড়ে যাই, আমি শপিং করি এবং আমি ঘরে খেতে খেতে, এবং শিথিল করার জন্য আমার ব্যক্তিগত ইমেলটি পড়ি, এবং অবাক! আনারস জ্যাম ,,,,, আমি একটি তাজা একটি কিনেছিলাম, যা আমার কাছে মিষ্টান্নের জন্য এবং বাকী ,,, ঠিক থার্মোমিক্সের কাছে আছে ... .. যদি এটি কমলা রঙের মতো প্রকাশিত হয়, নিশ্চিত সাফল্য… .. শুভেচ্ছা এবং ধন্যবাদ, ইতিমধ্যে আপনি আমাকে চিন্তায় পড়েছেন ......
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করেছেন ভার্জিনিয়া, আপনি আমাকে বলবেন। শুভকামনা.
স্ট্রবেরি আনারসের মতো একই পরিমাণে থাকলে আমাকে বলুন
হ্যালো আমাপ্রো, আমাদের কাছে স্ট্রবেরি জ্যামের রেসিপি রয়েছে। আপনি এটি রেসিপিগুলির সূচী দ্বারা এটি অনুসন্ধান করে দেখতে পারেন। যাইহোক, আমি লিঙ্কটি রেখেছি: http://www.thermorecetas.com/2010/03/19/Receta-Thermomix-Mermelada-de-Fresas/
হ্যালো, দম্পতি, সর্বদা এই দুর্দান্ত রেসিপিগুলি সহ কর্মীদের অবাক করে দেয়, আনারস জ্যামটি দুর্দান্ত হতে হবে। খুব শীঘ্রই আমি এটি করতে হবে, এটি একটি কেকের উপর রাখার জন্য .... একটি চুম্বন
আপনি এটা পছন্দ করে আমি আনন্দিত, লিডিয়া!
হ্যালো!! ব্লগে অভিনন্দন, আপনি আমার স্বামীকে রান্না করেছেন। আমি আপনাকে একটি অনুগ্রহ জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম, আপনি কি ডোনাট রেসিপি সম্পর্কে জানেন? আমি কিছু চেষ্টা করেছি কিন্তু সেগুলি ভালভাবে বের হয় না। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এবং শীঘ্রই দেখা হবে
হ্যালো টোই, সত্য আমিও রেসিপি চেষ্টা করছি। আমি পছন্দ করি এমন একটি হিসাবে, আমরা এটি প্রকাশ করি। শুভকামনা.
আমার প্রিয় এবং আমি এটি এখনও করি নি, আমার কোনও অজুহাত নেই, আমি এটি রাখি, ধন্যবাদ, সুন্দর
এগিয়ে যান এবং এটি, রাকেল। ইহা খুব ভালো.
আমি খুব খুশি কোলা রেসিপি যে আপনি আমাকে অনেক ধন্যবাদ
আমি আকস্তাদো লা মেমেলাডা
আপনি আমাদের রেসিপি পছন্দ করেন আমি খুশি, মারি! শুভকামনা.
আমি সত্যিই আনারস পছন্দ করি এবং আমি কখনও আনারস জ্যাম তৈরি করি নি, তবে আমি উত্সাহিত হতে চলেছি। এই সপ্তাহে আমি কমলাটি তৈরি করেছি এবং এটি সুস্বাদু।
একটি চুমু
এগিয়ে যাও এবং এটি করতে, Goi! এটা খুবই সুস্বাদু.
হ্যালো, আমি সমস্ত ফল পছন্দ করি তবে আনারস সবচেয়ে বেশি, উইকএন্ডে আমি মার্বেল, কমলা জাতীয় এবং কিউইটিকে সুস্বাদু করতে আশা করি। আপনার রেসিপি জন্য ধন্যবাদ ..
আপনি তাদের পছন্দ করে আমি খুব আনন্দিত, মেরি! আপনি দেখতে পাবেন এই জ্যামটি কত সুস্বাদু। শুভকামনা.
তবে সেই জ্যামটি কী দেখায়? আচ্ছা, সত্যটি হ'ল আপনি যা কিছু করেন তা চেষ্টা করার মতো, আমি আপনার নির্দেশ অনুসারে এটি করি এবং এটি নিখুঁতভাবে আসে। আজ বিকেলে আমি নিজেই একটি আনারস কিনে জাম তৈরি করি, কারণ প্রাতঃরাশের জন্য আমি একটি টোস্টকে একটু ফিলাডেলফিয়া পনির এবং একটি ভাল ঘরোয়া জ্যামের সাথে ছড়িয়ে দিতে পছন্দ করি।ধন্যবাদ, একটু চুম্বন।
আমি আশা করি আপনি এম কারম্যান পছন্দ করবেন, আপনি আমাকে বলবেন। শুভেচ্ছা এবং আমি আপনাকে আমাদের ব্লগটি পছন্দ করে আনন্দিত।
আমি সমস্ত রেসিপিগুলিকে পছন্দ করি যে আমি প্রচুর জ্যাম তৈরি করি এবং কমলা এবং ট্যানগারিন জাতীয় টিপস সহ আমি প্রতি 500 গ্রাম ফলের জন্য একটি লেবু রাখি এবং একটি গাজর কিছুটা হতবাক বলে মনে হয় তবে এটি শীতল হয়ে গেলে এটি সুস্বাদু হয়
হাই মা, আমিও একটি গাজর দিয়ে কমলা তৈরি করি। কমলা রঙের মার্বেল রেসিপিটিতে আমাদের কাছে এটি রয়েছে। সেগুলো স্বুস্বাদু! শুভকামনা.
আনারস জ্যাম উফ কতটা ভাল ...: আমার স্বাদের জন্য আমি এটিকে খুব বেশি পিষে ফেলেছি তবে কত সুস্বাদু! আমি আপনার ছোট জিনিসগুলি করছি এবং সব কিছু ধনী, ধনী হয়ে আসছে ... আমাদের জন্য সমস্ত রান্নাঘরে সব কিছুর জন্য ধন্যবাদ এবং চুমু! !
আপনি এটি পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত, সত্যটি এটি একটি খুব সমৃদ্ধ জ্যাম। শুভেচ্ছা এবং আমি খুব আনন্দিত যে আপনি রেসিপি পছন্দ করেন।
হাই, আপনি কেমন আছেন ? আমি কীভাবে জারগুলি জীবাণুমুক্ত করতে হয় তা জানতে চাই বা আমি যদি এগুলি ডিশ ওয়াশারে রাখি, ধন্যবাদ, আপনি দুর্দান্ত করেন !!!!!!! শুভেচ্ছা ভিক্টোরিয়া
হ্যালো ভিক্টোরিয়া, এগুলি নির্বীজন করতে আমি কয়েক মিনিটের জন্য তাদের পানিতে সিদ্ধ করি। শুভকামনা.
হেলুওও !! গতকাল আমি আপনার ব্লগটি আবিষ্কার করেছি এবং আমি সত্যিই আনারস জামটি তৈরি করতে চেয়েছিলাম, কারণ বাড়িতে আমার সমস্ত উপাদান ছিল এবং এটি খুব সহজ এবং দ্রুত ... আমি এটিকে অর্ধেক উপাদান দিয়ে তৈরি করেছি কারণ এ্যালেনার সুপারিশ থাকা সত্ত্বেও (আনারসটি প্রাকৃতিক ছিল) কারণ আমি আনারস (এর রসে) দিয়ে আবিষ্কার করতে চেয়েছিলাম এবং এটি দর্শনীয় হয়ে উঠেছে !!!! আপনাকে খুঁজে পেয়ে আনন্দিত, আমরা চেষ্টা করে যাব .. শুভেচ্ছা
হ্যালো আবার ... যারা আনারস জামের রেসিপিটি তৈরি করার সাহস করেন তাদের জন্য একটি পরামর্শ (একটি পাত্র থেকে) রেসিপিটির তুলনায় খানিকটা কম চিনি যুক্ত করুন কারণ এটি আমার কাছে অতুলনীয় তবে আমি খুব, খুব মিষ্টি ... তবে আমার পরিবারের জন্য এটি কিছুটা মিষ্টি ... ... আমি আশা করি যে উপদেশটি আপনাকে কার্যকর করবে যাতে এটি আপনার পছন্দ অনুসারে পরিণত হয়।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, পাস্কু! আমার মতো তোমারও হয়, আমারও খুব মিষ্টি দাঁত। শুভকামনা.
স্বাগতম, পাস্কু! আপনি আমাদের ব্লগ পছন্দ করে আমি আনন্দিত। শুভকামনা.
আপনাকে স্বাগত জানাতে অনেক ধন্যবাদ !! আনন্দটি আমার .. আমাদের থিমের কাছ থেকে কিছু রহস্য এবং টিপস ভাগ করে আনন্দিত .. একটি শুভেচ্ছা
হ্যালো বন্ধুরা, আমি আনারস জ্যাম তৈরি শেষ করেছি এবং ফলাফলটি নিয়ে আমি আনন্দিত, আমার বাচ্চারা জাম এবং মাখনের সাথে প্রাতঃরাশ করতে পছন্দ করে যদিও কখনও কখনও তারা তেল দিয়ে টোস্ট পায়, এটি আমার কম্পিউটারের অপর দিকে এনে আনন্দিত। আমাদের জাম!
আপনি এটা পছন্দ করে খুব খুশি, মাইলিডিস! আমাদের দেখার জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা এবং অনেক ধন্যবাদ।
চিনি ছাড়াই বিড়বিড় করে দেওয়ার দ্বিতীয় প্রচেষ্টা…। আমি প্রথম তরল সুইটেনার যুক্ত করার চেষ্টা করেছি এবং এটি কার্যকর হয় নি… এখন আমি এটি পরিমিতভাবে চেষ্টা করেছি এবং এটিও কার্যকর হয় নি… সাধারণ চিনিযুক্ত রেসিপিটি দর্শনীয়, আমি এটা ভালোবাসি !!!
সবাইকে শুভ বিকাল!
আমি জারটি coveringেকে রেখে জ্যাম সংরক্ষণের কথা শুনিনি
24 ঘন্টা ধরে উল্টে রেখে, আমি সবসময় পাত্রগুলি একটি বেইন-মেরিতে সিদ্ধ করে রাখি।
জ্যামটি জারটি উল্টে ঘুরিয়ে কতক্ষণ রাখে?
আপনার উপদেশের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
হাই মারকু, এটি কয়েক মাস ধরে রাখে যা আমি জানি। পীচগুলি এলে আমি অনেক কিছু করি, তবে একটি জারটি খুলতে আমি সবচেয়ে বেশি সময় নিয়েছি। শুভকামনা.
আমি এটি তৈরি করেছিলাম খুব ভাল তবে অন্যান্য পরিমাণ এবং সময় দিয়ে আমি আমাদের রেসিপিটি দিয়ে চেষ্টা করব। কখনও কখনও আমি যখন এটি শসার মত হয় তখন এটি তরমুজ তৈরি করি এবং তাই আমি এর সুবিধা গ্রহণ করি, পরিবেশন করার সময় আমি এটি বাদাম এবং একটি সামান্য ক্রিম দিয়ে রাখি।
শুভেচ্ছা
কি ভাল ইমামকুয়ালদা! আমি কখনও তরমুজ জ্যামের স্বাদ পাইনি। যাইহোক আমি নিজেকে উত্সাহিত করি এবং আমি এটি করি। শুভকামনা.
হ্যাঁ, আমার মা মিষ্টির একটি দুর্দান্ত রান্না (যদি আপনি চান তবে আমি কিছু রেসিপিগুলি দিয়ে যাব কারণ সত্যটি হচ্ছে তার ভাল হাত রয়েছে)। (এটি দারুচিনি একটি ভাল কাঠি এবং একটি ভাল লেবু জেস্ট সঙ্গে আপেল compote হিসাবে একই করা হয়)। যখনই কোনও তরমুজ খারাপ হয়ে আসে, তখন সে এটিকে ফেলে দেয় না, তিনি বলেন যে তিনি এর জন্য দুঃখিত হন এবং কম্পোটটি কীভাবে ভাল হয়! এটি খুব মিষ্টি, এটি খুব মিষ্টিও করে তোলে এটি সাইডার জ্যামের মতো কিছু তবে হাতের কাছে (আমি টিএম এর কাছে রেসিপিটি দেওয়ার চেষ্টা করছি) যখন আমি এটি পেয়ে যাই তখন আমি এটি আপনাকে দিয়ে যাই তবে আমি নিশ্চিত নই যে আমি রেখেছি একটি প্রজাপতি বা ভি চামচ কেন এটি সিডার খুব স্ট্রাইন্ড এবং জটলা যায়, ভাল, আমি আপনাকে বলব। শুভকামনা
কত ভাল! আমি সাহস করে যাচ্ছি তরমুজ জ্যাম করার জন্য। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, নিষ্কলুষ! শুভকামনা.
হ্যালো, আমি আঙ্গুর জামের সন্ধান করছি, এবং আমি টেনিরিফের কোনও সুপার মার্কেটে এটি খুঁজে পাচ্ছি না, এবং আমি রেসিপিটিও খুঁজে পাচ্ছি না, সুযোগ মতো, কেউ আমাকে এটি দিতে পারে? ধন্যবাদ
হ্যালো বেটি, আমি একটি রেসিপি দিয়ে লিঙ্কটি রেখেছি: http://www.petitchef.es/recetas/mermelada-de-uvas-negras-fid-144886। আমি চেষ্টা করিনি, আপনি আমাকে বলবেন। শুভকামনা.
হ্যালো, আমি জ্যামটি তৈরি করেছি এবং এটি খুব তরল হয়ে গেছে, আপনার অতিরিক্ত সময় আমি বললাম তবে এটি আগের মতোই রয়েছে।
আমি ফোরামে পড়েছি যে রেসিপিটিতে নিরপেক্ষ জেলটিন যুক্ত করা হয়েছে, তবে আমি বেশি বিশ্বাস করি না ...
আমি আবারও রেসিপিটি দেখতে চাই, আরও ঘন করার জন্য আমি কী করতে পারি?
আগাম আপনাকে ধন্যবাদ