(3 glasova)
Učitavam ...
Gratten od jaja s tunjevinom i umakom Aurora je recept jednostavan poput punjenih jaja iako se ova verzija služi na gratin kako bi poboljšala njen ukusan ukus.
Već znate da je sos Aurora vrlo jednostavan pripremiti sa Thermomix®. Samo treba da uradiš bešamel, koja se gotovo samostalno kuha, a u nju dodajte nekoliko kašika umaka od paradajza dodaje ukus i lijepe narančaste boje.
Nemojte prestati pokušavati ovo žetveni recept jer sam sigurna da će vam se svidjeti.
Gratten od jaja sa tunjevinom i umakom Aurora
Punjena jaja, gratinirana i s bogatim i jednostavnim umakom.
Želite li znati više o gratiniranim jajima s tunjevinom i umakom Aurora?
Kao što ste već mogli primijetiti, ovo je a žetveni recept idealno jer možete dati bešamel umak koji vam je ostao od pravljenja a lazanje o malo kanelona.
Za izradu ovog recepta ne treba vam puno količine. Takođe to misli do dodajte paradajz sos povećat će težinu, pa ćete s malo imati dovoljno.
Uvijek se možete igrati i s količinama, odnosno ako vam ostane više bešamela nego što je naznačeno u receptu, jaja možete u potpunosti pokriti. Recept će biti hranjiviji, ali jednako bogat.
Ako želite možete dati dašak začina ovom receptu dodavanjem nekoliko kapi tabasca u punjenje jaja.
Ovaj recept za punjena jaja idealan je za pripremu tokom ovih mjeseci kada možete uključite pećnicu jer toplota ne stiska pretjerano.
Možete ih poslužiti uz zelenu lisnatu salatu ili uz šparoge na žaru ili na pari. Tako ćete i imati uravnoteženije jelo.
Ovaj recept možete učiniti unaprijed i zadajte mu toplotni udar u trenutku serviranja. U frižideru traje savršeno 2 dana.
Ako trebaš više inspiracije pronaći svoj omiljeni recept za punjena jaja, ovu kompilaciju sigurno vam može pomoći. 😉
Više informacija - Osnovni recept: Umak Aurora/ Bešamel od zobenih pahuljica, veganski i bez glutena / 9 recepata s vražjim jajima za uživanje u ljetu
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu