Jaja punjena humusom, kozjim sirom i crnim maslinama

Za danas ih imamo Jaja punjena humusom, kozjim sirom i malo crnih maslina. To je vrlo lako učiniti. Puno to radim kad se pripremamo Humus slanutak  kod kuće i ostalo nam je malo.

Kuhati jaja u termomiksu je prekrasno jer mu možemo dati pravu i tačnu tačku kuhanja koja nam se najviše sviđa. Posebno volim kad je bijelo kuhano, a žumanjak pomalo kremast. Volim ih takve za salate ili uzimanje s uljem. Iako je istina da bi za punjenje iznutra trebalo malo više kuhanja. Ovdje imate indikacije za skuvajte jaja u termomiksu. Isprobajte, zaista, jer osim što su ugodni, oni su i spektakularni.

Jaja punjena humusom, kozjim sirom i crnim maslinama

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Jaja punjena humusom, kozjim sirom i crnim maslinama. Neka različita vražja jaja, ukusna, kremasta i vrlo jednostavna za pripremu.

• Irene Arcas

• Tip recepta: starteri
• Kalorije: 234
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 20M

Sastojci

• 4 kuvana jaja
• 4 kašike humusa od slanutka (recept u uvodu)
• 40 g kozjeg sira
• 20 g vlasca, isečeno na komade
• 20 g maslinovog ulja
• 1 kašika limunovog soka
• prstohvat papra
• prstohvat soli
• 4 crnih maslina
• nasjeckani peršin za ukras (po želji)

Priprema

1. Kuhana jaja otvorimo na pola. Izvadimo žumanjke i ulijemo ih u čašu. Rezerviramo bijele da ih napunimo.

2. Stavljamo u čašu zajedno sa žumancima, uljem, humusom, vlascem, limunovim sokom, biberom, solju i kozjim sirom. usitnjavamo 5 sekundi, brzina 5.

3. Napunite jaja smjesom, u svako jaje stavite 1/2 crne masline i pospite s malo kozjeg sira izmrvljenog rukama i sjeckanim peršunom (po želji).