Jestivo tijesto za kolačiće za poklon

Jestivo tijesto za kolačiće jedno je od najnovijih ukusnih otkrića. Jednostavan, brz recept koji možete koristiti i za pripremu gurmanski pokloni.

Masa bez bakterija koju možete jesti na kašičicu ili njome ukrasiti kolače, popratiti sladoled ili kreirati bogate kombinacije. kolačići sendviči.

Štaviše, ova masa je veganska i potpuno pogodna za celijakije i netolerantna na gluten, jaja i laktozu.

Istina je da oni od nas koji vole kuhati gurmanske poklone uvijek nam izazovu senzaciju. Iako, ako je ono što tražite autentičan poklon s kojim ćete uspjeti, naše e-knjige i knjige su savršen izbor. 

u web ćete naći naći ćete sve informacije o naše e-knjige  con express recepti a takođe i o tome od posebne dijete ili deserta con ukusni i jednostavni recepti.

Ako su tvoji oni dobri papirne knjige, preporučujem da pogledate naša knjiga sa 100 recepata za Thermomix, koji uključuje 60 novih recepata i to od Zdrava kuhinja sa zdravim receptima za uravnoteženu prehranu.

On savršen poklon za one koji vole da kuvaju!

Želite li saznati više o ovom jestivom tijestu za kekse za poklon?

Ne znam da li vam se to ikada desilo, ali za mene je testo od kolačića uvek iskušenje i uvijek na kraju pojedem komadić isječaka. Problem je u tome što se te mase ne smiju jesti sirove jer mogu sadržavati bakterije koje uzrokuju bolest.

Jedenje bilo koje vrste sirovog tijesta, bilo da se radi o kruhu, pici, kolačićima ili keksima, može dovesti do toga da završimo u bolnici s infekcijom salmonela ili E.coli. Zato je bolje da ne rizikujete.

Zato sam i tražila najbolji način da napravim tijesto za kolače može se jesti sirovo i otkrila sam cijeli recept.

Millo gofio je tostirano brašno koje ima različite namjene, slično je bijelom brašnu, ali tamnijeg ili žućkastog tona i, osim toga, široko se konzumira na Kanarskim otocima.

Možete ga kupiti u specijalizovanim prodavnicama i na internetu, ali ako ga ne možete pronaći, ne brinite jer ovaj recept možete napraviti i sa drugim brašnom.

Pšenično brašno, pirinač, kukuruz samo treba zagrejati u rerni na 160º i tostirati oko 10 minuta ili dok ne dobije lepu svetlo bež boju. Za to vreme moraćemo da otvorimo rernu i mešamo da nas brašno koje je po ivicama ne zagori.

Kada ste ga pripremili, izvadite ga iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi pre nego što napravite recept.

Da li je neophodno tostirati brašno? Da, jeste. Samo na ovaj način možete eliminirati bakterije.

Sigurno se pitate da li možete ispeći ovo tijesto. Snaga, možete, ali, kako ne sadrži ni jaja ni kvasac, neće formirati kolačiće.

Ali uvjeravam vas da ne morate praviti kolačiće da biste uživali u ovom tijestu. Samo pokušajte da napravite male kuglice, kao da su tartufi, ostavite ih u frižideru na par sati i poslužite sa kafom… Vidjet ćete kakvo iznenađenje!

Još jedna od stvari koja mi se najviše sviđa kod ovog prijedloga je to drži vrlo dobro. U hermetički zatvorenoj posudi može se držati na sobnoj temperaturi 1 sedmicu. Ako ga držite u frižideru, izdržaće do 1 mesec, a ako ga zamrznete do 6 meseci.

Kako ga pretvoriti u jednostavan gurmanski poklon?

Pretvoriti ovo tijesto u gurmanski poklon je vrlo jednostavno, a uz to je i dio najsmješniji i najkreativniji recept.

Samo treba da ga spakujete u lepe i ne prevelike tegle ili kontejnere. I, odavde, možete mu dati svoj lični dodir kravate, etikete, washi-trake, naljepnice i sve što vaša kreativnost traži od vas.

To je idealan poklon za nevidljivog prijatelja, za učitelje ili za onog komšiju koji uvek brine o vašoj mački kada idete na odmor. 😉

Više informacija - Sladoled od vanile od maline

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu