Kajgana sa pečurkama, slaninom i sirom

Jeste li pokušali učiniti? kajgana sa pečurkama, slaninom i sirom sa svojim Thermomixom ikad? Ne? Pa, to se mora ispraviti. Danas ćemo za večeru imati kajganu s gljivama i slaninom.

Uz ovaj recept naučit ćete osnovu za izradu kodirane sa sastojcima koji vam se najviše sviđaju: šunka, slanina, sir, tunjevina, špinat ...

Ovo jelo je savršena večera jer ćemo na ovaj način imati pokrivene proteine ​​od jaja i slanine. Ako ste na dijeti i želite smanjiti one dodatne kalorije koje nam daje masnoća, slaninu možete zamijeniti šunkom ili kockicama puretine.

Takođe sa ovom kajganom sa pečurkama, slaninom i sirom imat ćemo porciju povrća sa pečurkama. A ako ga već montirate na tost ...! Za to ćete umrijeti!

Savjetujem vam da, čim uklonite umućenu smjesu iz čaše, provučete lopaticu kroz dno čaše kako biste uklonili preostalo jaje. Također, ako nećete odmah očistiti staklo i leptira, pustite ga da se natopi u toploj vodi i kapljici deterdženta da vam pomogne. lako se čisti.

Kajgana sa pečurkama, slaninom i sirom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Uz ovu kodiranu večeru ćemo spremiti za nekoliko minuta.

• Irene Arcas

• Tip recepta: starteri
• Kalorije: 250
• Servisi: 2

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 10M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 150gr šampinjona ili šampinjona (možete ih koristiti smrznute)
• 100gr slanine narezane na kockice (možete zamijeniti kockice purećih ili pilećih prsa)
• 40gr ulja
• 30gr tečne kreme (po želji, možete je eliminirati ako ste na dijeti)
• Umućeno 6 malih jaja
• 50gr ribanog sira (po želji, možete ga eliminirati ako ste na dijeti)
• 1 prstohvat soli
• malo nasjeckanog svježeg lišća peršina

Priprema

1. Šampinjone ili pečurke stavimo u čašu i nasjeckamo 2 sekundi, brzina 4. Budući da je vrlo nježno povrće, bolje je staviti samo 2 sekunde kako ga ne biste prekomjerno nasjeckali. Ako volimo manje komade, usitnimo 1 ili 2 sekunde više.

2. Spuštamo ostatke zidova i dodajemo slaninu i ulje. Mi programiramo 5 minuta, temperatura zraka, brzina žlice skrenite ulijevo.

3. Leptirića stavimo na oštrice, dodamo ostatak sastojaka i programiramo 4 minuta, brzina od 100º 1. S ovim minutama treba ga zgrušati, ako ne, stavite 30 sekundi ili 1 minutu više.

Notas

VAŽNO: Jaja bi trebala biti sobne temperature, jer će to biti sočnije. Ovu strku možete prvo popratiti s ukusnim gazpačom ili ukusnom porrom, iskoristivši činjenicu da je još uvijek malo vruće.

Više informacija - Gazpacho, klub