Marinirani piletina i mango kuskus

Ove sedmice je vrijeme da ponesete nešto egzotično do stola. Predlažem jelo koje će vas odvesti u druge zemlje zahvaljujući svojoj aromi i okusu. Slatko-slana kombinacija koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Oduševite se ovim marinirana piletina i mango kuskus.

Kus-kus je jelo napravljeno od pšenični griz i prilično se konzumira u arapskim zemljama. Hrana vrlo bogata ugljikohidratima koja će nam pružiti energiju uz uživanje u njenom okusu i teksturi.

Glavni protein u jelu obezbeđuje piletina. Ovaj put ćemo koristiti briškulu, ali možemo se odlučiti i za bedro. The marinirano što ćemo napraviti da mariniramo piletinu, to će biti vrlo Tender i jedinstvenog okusa i arome. džem od jagoda, senf i limunov sok su neki od njegovih sastojaka.

Završavamo jelo pripremom od mango sa vlascem da pokrije piletinu i predstavi je čija je mješavina okusa užitak za ljubitelje slatko-kiselog. Sve to popraćeno umakom koji će rezultirati smanjenjem marinade.

Usuđujete li se probati? Ne samo da sam se usudio, već sam i progutao.

Idi na to!

Video s receptom za kuskus s mariniranom piletinom i mangom

Kao i uvijek ovdje, ostavljam vam a video-vodič sa svim koracima koje treba slijediti za pripremu recepta. Postoje četiri različita koraka, ali uvjeravam vas da je to tako manje od sat vremena imate sve sastojke za sastavljanje jela. Dajem vam vrlo uopćen prijedlog za prezentaciju u videu, vrlo jednostavan. Predlažem da probate ovaj: koristimo prsten za oblaganje na koji postavljamo kus-kus. Na to stavimo piletinu prekrivenu mangom sa vlascem i posipamo umakom. Na kraju možemo ukrasiti i semenkama sezama.

Šta ti misliš? Nadam se da vam se svidio!

Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.

Vidimo se sledeće nedelje, kuharice!