Mleko od orašastih plodova

Napraviti ovo orašasto mlijeko kod kuće vrlo je jednostavno i pored svih njegovih možete uživati ​​u njegovom blagom okusu hranjive sastojke, bez konzervansa i boja.

U stvari, radite bilo koju vrstu biljni napitak Pravo je zadovoljstvo s Thermomixom jer dobivate idealnu teksturu i osiguravate svježe pripremljen napitak.

Možete koristiti orašasto mlijeko u svom omiljeni recepti da mu daju dodatni okus i kremastost.

Želite li znati više o mlijeku od orašastih plodova?

To može izgledati čudno, ali da bismo napravili mlijeko od orašastih plodova moramo ih prvo namočiti. Razlog je jednostavan, to je učinjeno minimizirati ili eliminirati inhibitore enzima.

Sigurno ste ikada čuli za antinutrijente. Oni nisu ni više ni manje od fitata, polifenola i goitrina koji imaju negativan efekat u našem tijelu na probavnom i nutritivnom nivou.

Možete koristite ovaj napitak u bezbroj recepata kao ukusni smoothieji, kremaste juhe ili desert i domaće pecivo.

Da ne spominjem širok spektar mogućnosti koje ćete morati pripremiti bogati doručci kombinirajući različita biljna pića sa vašom omiljenom granolom. Ili da pripremite originalne ili jednostavne recepte za kašu pudinzi.

Za filtriranje mlijeka možete staviti tanku gazu na vrh cjedila ili direktno koristiti a krpa za proizvodnju sira. Na taj ćete način osigurati da mlijeko ne sadrži čvrste čestice jer će one ostati u filtru.

Najviše volim ove recepte da se ništa ne baca. Možete koristiti okara ili solidan dio za izradu drugih recepte.

Ovaj biljni napitak je savršeno očuvan do 5 dana u frižideru. U idealnom slučaju, trebali biste ga držati u boci s zatvaračem, tako da je laka za upotrebu i da nemate problema s otvaranjem i zatvaranjem.

Više informacija - Chia čokoladni puding sa karameliziranom bananom / Bademi okara kolačići /

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu