Sjećate li se recepta za supa od oslića sa majonezom i čipsom Šta smo objavili prije nekoliko dana? Govorio sam vam da sam iskoristio priliku da kuham u varoma slabine slabine za pripremu hladnog jela za ljeto i vruće noći. Pa evo ga.
To je vrlo jednostavno jelo koje se može pripremiti unaprijed i sastaviti u zadnji čas. Stvarno mi se sviđa zbog njega kontrast tekstura i ukusa koja vam daje bademe i majonezu i, iznad svega, jer je sjajna ideja jesti ribu u vrućim danima.
Oslić montaditos
Dobra ideja je uzimati ribu u vrućim danima i izvući maksimum iz posude za varome našeg Thermomixa.
Ekvivalencije TM21
To mora biti sjajno
Hvala Rosi!