Pašteta od mrkve

Da li vam se sviđa povrćna pašteta? In thermorecetas imamo dobru kolekciju: patlidžana, sušeni paradajz, u datulje i sir, u Crvena paprika... Istina je da su vrlo bogati, idealni su za a predjelo ili večera od kljucanje, poslužuje se s prepečenim kruhom, sa nachos-om ili sa Palačinke. I daju stolu boju koju je lijepo vidjeti.

Danas vam donosim pašteta od mrkve. To je a povrćna pašteta, vegan, napravljen od orašastih plodova koji pružaju one proteine ​​koji obogaćuju vegetarijanska prehrana. Ako ne volite orašaste plodove ili ih nemate kod kuće, možete ih zamijeniti drugim sušenim voćem: bademima, lješnjacima, indijskim oraščićima ... Probajte i recite mi, vrlo je jednostavno.

Pašteta od mrkve

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Pašteta od mrkve je veganska povrćna pašteta napravljena od mrkve i oraha. Ukusno i vrlo atraktivno kao aperitiv ili međuobrok, servirano uz prepečeni hljeb, nachos ili palačinke.

• Ana Valdes

• Tip recepta: predjela
• Kalorije: 60
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 16M
• Ukupno vrijeme: 16M

Sastojci

• 75 g šargarepe
• 30 g oraha (zamjenjivo za bademe, lješnjake ili indijske oraščiće)
• 20 ml ulja
• 1 češanj belog luka
• 1 kašika limunovog soka.
• pola kašičice soli
• 1 list bosiljka (nije obavezno)

Priprema

1. Šargarepu operemo i ogulimo, narežemo na 3 velika komada i stavimo u čašu. Dodajte 20 ml ulja i usitnite ih tokom 5 sekundi brzinom 5.

2. Onda ih pirjamo 15 minuta, temperatura 100º, brzina 2. Sa menzom.

3. Spustimo ostatke koji ostanu na zidovima i dodamo orahe, češanj bijelog luka, limun, sol, bosiljak i 50 ml (pola čaše) vode. Sve zajedno meljemo 30 sekundi progresivnom brzinom 7/10.

4. I spremno je. Pokušajte u slučaju da želite ispraviti sol. Služi se hladno. Može se držati u frižideru, u zatvorenoj posudi, do vremena posluživanja.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - baba ganoush, Sušena pašteta od paradajza, Pašteta od datulja i plavog sira, Muhammed, Tortilje od pšenice