Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Pileći file sa povrćem i umakom od crvene paprike

Carnes90 minuta4 ljudi390 kalorija
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Sa ovom vrućinom ne osjećate se kao da kuhate, zar ne? Pa danas predlažemo vrlo cjelovit recept za piletinu koji se priprema u kratkom roku koristeći samo Thermomix. U videu koji ćete naći na kraju ovog posta vidjet ćete kako to učiniti.

To su pileći fileti kuhane varome koje ćemo poslužiti na jednostavan način krema od crvene paprike. Sve ćemo popratiti s povrćem, kako bismo ga učinili uravnoteženim jelom.

Koristit ćemo varoma i košara da izvučemo maksimum iz naše mašine. Ako volite ovu vrstu recepata, evo dva prijedloga koji vam mogu odgovarati: Piletina u sosu sa ukrasom od povrća y puni meni kreme od tikvica i kukuruza, trava piletine i povrća na pari. 

Pileći fileti ukrašeni povrćem i umakom od crvene paprike

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Kompletno jelo koje ćemo pripremiti koristeći samo Thermomix, bez posude, rerne ili šerpe.

Pileći fileti ukrašeni povrćem i umakom od crvene paprike
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 390
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g krompira, oljušteno i na kockice
  • 150 g šargarepe, oguljene i narezane na kockice
  • 150 g tikvica narezanih na kockice
  • 100 g smrznutog graška
  • 4 fileta pilećih prsa
  • so
  • Mljeveni crni biber
  • Brašno
  • 1000 g vode
  • 200 ge crvene paprike, oprati i iseći na komade
  • 2 ili 4 kriške kuhane šunke, ovisno o veličini
  • Nekoliko kriški sira
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje

Priprema

  1. Stavite komade krompira, mrkve, tikvice i graška u posudu za varomu.

  2. Pileće filete dodamo so i biber. Provlačimo ih kroz brašno i stavljamo na pladanj za varoma.

  3. Postavimo ladicu za varomu na njen položaj, zatvorimo poklopcem i rezerviramo.

  4. U čašu stavimo vodu i 1 kašičicu soli. Stavili smo košaru na njen položaj i dodali papriku. Postavljamo poklopac i na tome varomu. Mi programiramo 25 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  5. Pažljivo uklanjamo poklopac varome. Na svaki pileći file stavimo jednu ili po krišku šunke i, ako želimo, jednu ili više kriški sira. Vratili smo poklopac na varomu i postavili ga u položaj. Mi programiramo 1 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  6. Pažljivo uklanjamo varomu i rezerviramo je.

  7. Špatulom uklanjamo košaru. Uklonimo vodu koja se nalazi u čaši i dodamo kuhanu papriku. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 10.

  8. U posudu stavimo umak od papra i stavimo kapljice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Na povrće smo stavili i kap ulja

  9. Posuđe sastavljamo stavljanjem jedne ili dvije kašike umaka od papra u podnožje svake ploče. Na umak stavimo pileći file i s jedne strane ukras od povrća.

Više informacija - Kompletan meni piletine sa ukrasom i biljnom kremom,  Kompletan meni kreme od tikvica i kukuruza, piletine sa aromatičnim biljem i povrća na pari. 

Izvor - Vorwerk


Otkrijte druge recepte: Carnes, Varoma recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.