Prženo mlijeko sa šećerom i cimetom

Nakon što smo se tjednima brinuli o unosu povrća i zelenila, došlo je vrijeme da se pripremimo za recepte Uskršnja nedelja. U ovim sedmicama ne očekujte niskokalorična jela, barem sa moje strane. Počinjemo s tradicionalnim Prženo mlijeko sa šećerom i cimetom.

Sveta Nedelja je doba godine kada slatkiša ima gdje šećer I to cimet Oni preuzimaju vodeću ulogu. The Prženo mleko To je jedan od onih deserta koji se obično konzumira na ove datume.

Vrlo je jednostavno slatko napraviti ono što trebate nekoliko sastojaka. Obično ih sve imamo kod kuće, pa nemamo opravdanje za uživanje u ovom ukusnom desertu za Uskrs. Mlijeko, jaja y šećer koji se u kombinaciji daju tijestu vrlo sličnom tijestu od kroketa koje se na isti način prži i presvlači šećerom i cimetom baš kao i francuski tost.

Da li želite znati kako se to radi?

Krenimo s receptom!

Video s receptom za prženo mlijeko

Kao i svakog ponedjeljka, i ovdje vam dolje ostavljam video-vodič tako da možete napraviti a delikiosa Prženo mlijeko na prvenstvu. Sa našim Thermomix to je komad torte.

Nakon što se video vidi, nastavljamo sa recept.

Prženo mleko

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Prženo mleko. Uživajte u svim okusima ove popularne uskršnje slastice na domaći način. Cimet i vanilija koji u kombinaciji daju ukusnu aromu i ukus.

• jorge mendez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: desert
• Servisi: 30

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 1000g mleka
• 100 g kukuruznog brašna
• 150g šećera
• 3 jaja
• 1 kašika esencije vanilije
• 1 žličica mljevenog cimeta

Pržiti i tijesto

• Jaja
• Pšenično brašno
• Šećer i cimet

Priprema

1. Kukuruznu kašu razrijedimo s malo litra mlijeka. Dobro ga miješamo dok se brašno dobro ne otopi.

2. U čašu dodajte ostatak mlijeka, brašno razrijeđeno u mlijeku, jaja, šećer, esenciju vanilije i cimet te programirajte 9 minuta, temperatura 100º i brzina 4.

3. U međuvremenu pravougaonu posudu obložimo plastičnom folijom.

4. Dobivenu masu bacimo u izvor i prekrivamo nepropusnom plastičnom folijom kako bismo spriječili isušivanje površine. Pustimo ga da se ugrije i stavimo u hladnjak na najmanje 5 sati dok se dobro ne kompaktira.

5. Nakon tog vremena tijesto bacamo na radni stol. Uklanjamo plastičnu foliju i vrlo oštrim nožem režemo male kvadrate tijesta. Prolazimo ih kroz razmućeno jaje i pšenično brašno i pržimo ih na puno suncokretovog ulja. Kad postanu zlatno smeđe boje, prosljeđujemo ih izvoru u koji ćemo staviti upijajući papir kako bismo uklonili višak ulja.

6. Na kraju, prženo mlijeko umutimo u mješavinu šećera i cimeta i spremno za jelo. Možemo uzeti hladno ili toplo.

Šta ti misliš? Nadam se da vam se svidio!

Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.

Vidimo se sledeće nedelje, kuharice!