¡¡¡ Recept od knedli od sira posebno za deca!! (I za starije previše hehehe). Drukčiji i zabavan način da se nekome posluži polpete, da će ih unutra imati iznenađenje topljeni sir ukusna i kremasta.

U ovom slučaju, pored toga, napravit ćemo polpete punjene sirom u peć da bi bilo brže, ne moramo pripremati umak, a iznad svega jesu manje kalorična jer ih nećemo pržiti na ulju ili premazivati brašnom.

Dobra opcija za nošenje u Tupperware na posao ili na teren. Može biti popraćeno prvim od krema od tikvica i jabuka a mesne okruglice poprati salatom.

Iznenađenja sira

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ćufte sa sirom iznenađuju iznutra, posebno za djecu. Lako, brzo, siromašno mastima i kalorijama. Idealno kao glavno jelo.

Irene Arcas

Tip recepta: Carnes
Kalorije: 200
Servisi: 4

Vrijeme kuhanja: 40M
Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

1/2 kg mlevenog mesa, pola govedine i pola svinjetine
2 kriške narezanog kruha
25 gr. mlijeko
1 jaje
Sjeckani peršin
200 gr ementalskog sira narezanog na male kockice (možda vam ostane, možete ih koristiti za salatu)
splav
papar (nije obavezno, ako postoje djeca)

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200º.
U čašu dodamo narezani kruh, mlijeko, jaje i tučemo 10 sekundi, progresivna brzina 5-7.
Dodajte mljeveno meso, sol, sjeckani peršun i programirajte ostalo 15 sekundi, brzinom 3 ili dok se sve ne integriše. Izvadimo.
Kuglicama napravimo kuglicu, u nju stavimo prst ne dosežući dno, postavimo blok sira i ponovo ga zatvaramo okretanjem dok ne dobijemo čvrsto zatvorenu štrucu.
Isto radimo i sa ostatkom mesa dok ne dobijemo sve kuglice.
Kuvajte u pećnici na 200 ° 20 minuta. Ostavite da odstoji 3 minute pre služenja.