Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Spirale lososa sa senfom na postelji od poriluka

Riba25 minuta4 ljudi250 kalorija
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Spirale od poriluka lososa

Danas sam, više od samog recepta, želio podijeliti s vama ideju o načinu pripreme losos na drugačiji i originalan način. Mnogo puta padnemo u rutinu kada pripremamo neka jela, a ako malo promijenimo prezentaciju ili dodamo dašak novog sastojka, to se može činiti najzanimljivijim jelom, kao što je slučaj s ovim spirale lososa sa senfom na postelji od poriluka.

Losos ima mnogo načina da ga pripremi, kao što je Lososi od lososa o losos papilote sa povrćem. Ali u ovom slučaju iznenadit ćemo naše goste dajući im jedinstveni dašak senfa., što ćete teško cijeniti, ali to će ga učiniti drugačijim, a pored toga, predstavit ćemo tipične kriške lososa u obliku spirale. Kod kuće su postigli uspjeh.

Spirale lososa sa senfom na postelji od poriluka

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Drugačiji način prezentacije lososa: spirale lososa, s primjesom senfa, na nježnom koritu poriluka. Idealno kao glavno jelo.

  • Irene Arcas
  • Tip recepta: riba
  • Kalorije: 250
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Trake svježeg lososa bez kostiju i bez kože debljine oko 1 prst.
  • 4 kašike senfa (što najviše volite)
  • 4 poriluka
  • splav
  • biber
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • sušeni kopar

Priprema

  1. Trake lososa smotamo po sebi kako bismo stvorili čvrstu spiralu. Smotamo ih kanapom i zavežemo da se ne otvaraju u procesu kuhanja. Začinite spirale s obje strane. Dodajte kašiku senfa i dobro rasporedite. Posipamo koprom. Rezervirali smo.

  2. Poriluk čistimo i koštamo u velikim komadima. Uvodimo ih u thermomix staklo i program 3 sekundi, brzina 4.

  3. Ovdje imamo dvije mogućnosti: spirati na paru pomoću posude za varomu ili u pećnici (kao što sam to učinio).

  4. Zagrijte pećnicu na 180º. U pladanj za pečenje masne masline stavite poriluk i kriške lososa na vrh. Dodamo kapljicu maslinovog ulja. Kuvajte 15 minuta na 180º.

  5. Stavite poriluk na pladanj sa varomom, dodajte kapljicu ulja, a na kriške lososa drugu kapljicu ulja. U čašu ulijemo 1 litru vode i programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  6. Za posluživanje, uklonite kanap sa spirala, stavite ih na tanjur i pokrijte prazilukom.

Ekvivalentnosti sa TM21

stol Kuhanje s TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Domaća pašteta od jetre Ariana style

Više informacija -  Lososi od lososa, losos papilote sa povrćem


Otkrijte druge recepte: Riba, Režim

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.