(38 glasova)
Učitavam ...
Već znate da sam strastven skuta i uvijek tražim recepte. Dakle, kad smatram da su stvari toliko zanimljive kao što je ova veganska skuta od limuna, ne mogu odoljeti i probati i upozoravam vas ... ovo je drugi svijet!
Tačno je da je razlika u odnosu na originalni recept ne nosi jaja ali stvarno ... Tko želi biti purist s receptima s puno više okusa?. Istina je da ne mogu zamisliti tako dobar rezultat.
Također je i dalje jednostavan za izradu kao i tradicionalni recept, pa ćete za manje od 30 minuta pripremiti ovu vegansku skutu od limuna za upotrebu u kolači, kolačići, deserti ili na tostu.
Veganska skuta od limuna
Uživajte u svim okusima limuna u receptu pogodnom za vegane
Želite li znati više o veganskoj skuti od limuna?
Kao što sam već spomenuo, originalni recepti iz oba limun od ostali ukusi, nose jaja. Dobra stvar je što zapravo ima više okusa okus limuna je mnogo intenzivniji. Najmanje je dobro što je malo teže dobiti onu svilenkastu teksturu kakvu ima originalni recept.
El kokosovo ulje Ne može se zamijeniti maslinovim uljem koje će mu dati puno okusa, niti suncokretovim ili kukuruznim. Samo kokosovo ulje ima onu gustu teksturu koju trebamo dati ovom tijestu sa skutom.
Prstohvat kurkuma vrlo je potrebno. I sami ćete vidjeti promjenu i moći ćete usporediti između prije i poslije. Prelazi od blijedožute boje do super blistavog tonaliteta ... čak i ako ni vi ne pretjerate!
I o tome aromaNe brinite jer je limun toliko prisutan da nećete primijetiti ni kurkumu ni kukuruzni škrob.
To se može učiniti sa šećer normalno iako se kalorije povećavaju. Mogli biste koristiti i drugu vrstu šećera, poput smeđeg, iako mislim da bi mu dao tamniju boju.
Ono u šta više sumnjam je sirup od pirinča ili agave. Mislim da ovom receptu treba više solidne teksture Ta tečnost tako da dobije oblik, ali ako ste je probali, recite mi svoje iskustvo i recite mi kako je prošlo.
A kad smo već kod teksture, možete se igrati s minuta kuhanja da mu daju gušću ili tečniju teksturu. Stavio sam 20 minuta i bilo mi je savršeno da pripremim sladoled koji ću vam pokazati.
Ako želite da se tost namaže ili punite kekse morat ćete ga ostaviti još nekoliko minuta. Ali ne zaboravite da se hlađenjem malo stvrdnjava.
U frižideru traje do 2 sedmice iako mislim da bi trajalo duže, ali kod kuće smo to odmah završili !!
Više informacija - Skuta od limuna / Skuta od ananasa