En aquest post parlarem de com les eines tecnològiques actuals faciliten preparar les receptes de sempre, amb tot el seu sabor i propietats, però de manera molt més eficient, còmoda y ràpida.
Així, podràs comprovar que la darrera tecnologia al servei de la teva cuina permet preservar tota l'essència dels plats tradicionals, simplificant-ne el procés d'elaboració i escurçant els temps, perquè sigui compatible gaudir d'una gastronomia saborosa i saludable amb els nostres ritmes de vida.
L'oportunitat d'obtenir aigua bullida al moment
Com bé sabem, hi ha infinitat de guisats que requereixen en el seu procés d'elaboració bullit d'aigua. Aquesta operació per si sola porta minuts de exposició al foc, un temps de què moltes vegades no es disposa, màxim si considerem que després caldria afegir el de la cocció dels aliments.
Això fa que almenys per a l'alimentació diària els dies feiners s'acabi apostant per altre tipus d'opcions menys nutritives i saludables, provocant que siguin gairebé un exotisme a la nostra dieta els plats de cullera característics de la cuina mediterrània.
Per solucionar aquest problema, la tecnologia de cuina actual ofereix sistemes com el Water Systems GROHE Blue i GROHE Red, que brinden directament de l'aixeta aigua bullida a 100 ºC.
A més, aquests equips també aporten aigua filtrada, perfecta per beure i cuinar amb ella, de manera que es fan innecessaris els viatges al supermercat per portar-la amb l'esforç, la pèrdua de temps i la despesa econòmica consegüents.
El robot de cuina més famós
Descobrir Thermomix suposa captivar-se amb una tecnologia de cuina capaç d'operar a la perfecció tant amb aliments calents com a freds.
Així, el robot s'encarrega dels treballs de cuina més exigents i inevitables com a trossejar i picar tota mena de productes i ingredients, ja siguin durs o tous. Així mateix, el dispositiu és capaç de aixafar, moldre y polvoritzar, construir, muntar, emulsionar, pastar… i fins i tot incorpora funcionalitats especials com el turbo per al tractament especial de certes modalitats daliments.
Tot això explica que la irrupció de Thermomix suposés una autèntica revolució a les cuines de les llars, ja que cuinar receptes elaborades va deixar de ser sinònim d'un ardu treball i molt de temps de dedicació.
A més, aquestes noves eines tecnològiques també estan fent la seva contribució que cada cop més joves s'aventurin a experimentar a l'àmbit de la gastronomia professional.
Cuinar sa pot ser fàcil i econòmic
Així mateix, en conjunció amb els nous recursos tecnològics es poden aplicar molts trucs per cuinar, amb la vista posada a poder seguir una dieta saborosa, nutritiva, equilibrada i saludable, sense que això suposi un dispendi ni de temps ni de diners.
D'aquesta manera, veiem que no hi ha excuses que ens facin renunciar a tots els avantatges de la cuina més tradicional, ja que tenim a la nostra disposició la tecnologia i les tècniques que ens permeten preparar les seves receptes sense esforç i sense que amb prou feines absorbeixi temps del nostre dia a dia.