Alicia Tomero

Vaig començar amb la meva curiosa afició a la rebosteria des de l'edat primerenca de 16 anys, i des de llavors no he parat de llegir, investigar i estudiar. Va ser tot un repte per a mi dedicar-m'hi plenament i tot un descobriment tenir una Thermomix a la meva cuina. És molt més còmode fer autèntics menjars i amplia el meu coneixement sobre la cuina, tot un repte per a mi i per poder seguir ensenyant receptes fàcils i creatives. Compartir els meus descobriments a través de receptes innovadores i accessibles és allò que m'impulsa cada dia. Amb cada plat que crec, no només nodreixo el cos, sinó també l'ànima d'aquells que degusten les meves creacions.