Batut de xocolata calenta

Què fred ha fet aquest cap de setmana, oi? Jo he aconseguit combatre el meu refredat amb el suc antigripal que us explicava l'altre dia. Però tot i això, tinc encara un picorcillo de coll i, amb aquests freds nouvinguts, em vénen de gust begudes calentes i reconfortants.

Així que ahir a la tarda, em vaig fer aquest batut de xocolata calenta, Que és ideal per combatre el fred i entrar en calor ràpidament, amb mel per suavitzar la gola i un rajolí d' brandi, Que no sé si serà cert, però se li atribueixen propietats medicinals per a la congestions; i dóna caloreta, això segur. Però ull, el brandi només per a adults. No el feu servir si aneu a compartir amb els nens aquesta beguda calentona i energitzant.

Batut de xocolata calenta

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Reconfortant batut de xocolata calenta, ideal per combatre el fred i entrar en calor ràpidament, amb mel per suavitzar la gola i un rajolí de brandi.

• Ana Valdés

• Tipus d'recepta: begudes
• calories: 210
• racions: 4

• Temps de cuinat: 10M
• Temps total: 10M

Ingredients

• 75 g de xocolata negra
• 1 litre de llet
• 1 cullerada sopera de mel
• 25 ml de brandi (el brandi és a el gust, podeu eliminar-lo o afegir més)

Preparació

1. Introduïm al got la xocolata trossejada i el ratllem a cop de turbo

2. Afegim la llet i la mel. escalfem durant 10 minuts, 80 º, velocitat 5

3. Afegim el brandi i barregem durant 10 segons, velocitat 3.

Equivalències amb TM21

Més informació - Suc medicinal antigripal