La meva amiga Mayte està a dieta i em preguntava l'altre dia com fer a Themormix unes espinacs ofegades amb alls tendres. Doncs mira, les faré i publiquem la recepta, li vaig dir. I aquí està. La veritat és que estan boníssimes i el plat complet només té 150 calories.
Una sopar estupenda o un gran primer plat, sa i lleuger. Encara que jo, com diu l'acudit, em vaig posar a dieta fa dues setmanes i només he perdut ... 14 dies. Una abraçada a tots i totes els i les que esteu controlant el vostre pes i un gran gest de complicitat als meus amics vegans. I per a tu, Mayte, doncs un petonàs. I aquí està la nostra recepta.
Espinacs amb alls tendres
Un pirmer plat lleuger, vegà, sa i saborós: espinacs ofegades amb alls tendres. Ideal per dietes de control de pes.
Equivalències amb TM21
És que ara ja no es pot baixar la recepta en PDF ???
És que no tinc impressora ....
Contestar-me per fa tres i no ....
I donar-vos les gràcies per compartir les vostres receptes ...
Hola Núria. Sí, sí que es pot. Mira, quan entres a la recepta, a dalt, just sota el títol, tens diversos botons: comparteix-ho al facebook, twitealo, g + i l'últim és un signe +. Estreny aquest i se't desplega l'opció d'imprimir. Dóna-li al imprimir i, quan es desplegui la finestra de la impressora, al teu ordinador tindràs una opció per poder guardar en pdf. L'altra manera és guardar només la fitxa. A la fitxa (la recepta en si, amb fons crema) tens al costat de l'títol l'opció imprimir. Una abraçada i gràcies a tu per seguir-nos!
Gràcies Anna, si vaig poder baixar-me el PDF, vaig a provar la recepta de les teves galetes de mel, el que jo les faré sense segell, (doncs no tinc Ja ja ja) però sense segell estaran igual de bones ... .Moltes Gràcies per ser tan atenta amb mi ... Jo gràcies a aquestes receptes que poseu em puc lluir amb els meus amics, així que com veus soc una aprofitada .... Gràcies per compartir aquestes receptes.
Gràcies a tu, Núria. Ets un encant. Un petó!
Hola Anna, Gràcies per compartir. Un dubte, els espinacs no hi ha q coure-prèviament?
Gràcies per contestar.
Hola Elisa. No, no, sense coure, per això posem primer la meitat i després l'altra meitat, perquè ocupen molt en cru. Es couen al vas, amb el seu mateix vapor. Estan molt bones, ja veuràs. Una abraçada!
Hola Anna.
Moltes gràcies per facilitar-nos la cuina amb les teves receptes. Aquesta m'ha agradat perquè és molt sana, però em pots dir com fer-ho amb espinacs congelats ?. No m'agrada tirar res i tinc un parell de paquets al congelador i no trobo el moment de consumir-les.
Moltes gràcies.
Hola Estrella. Digues-me si us plau com són els teus espinacs: ¿van en un bloc gran, en blocs mitjans o en boles petites?
Segueixo aquest últim comentari perquè també tinc un paquet al congelador que cada vegada que les veig penso. ..¿Que faig amb vosaltres? ... les meves són en bloc.
Hola patri! Doncs anem a convidar-les a la festa, no? Mira, si són en bloc, hauràs d'esperar que es descongelin una mica per poder partir-en trossos grans, d'uns 4 cm, més o menys. No cal que estiguin descongelades, és només perquè el bloc gros no et vagi ensopegant pel vas. Segueixes la recepta igual i quan s'afegeixen la meitat dels espinacs, tu les poses totes i programes en lloc de 6 minuts, 10 minuts, amb el gobelet. Un cop acabi, comprova si se t'ha evaporat tota l'aigua. Si veus que estan al teu gust, ja les tens llestes. Si et queda més aigua de la que t'agradaria, programes un parell de minuts més, sense cubilet. I aquest últim pas el pots anar repetint fins que estiguin al teu gust.
Una altra opció és descongelar prèviament, les escorres bé i segueixes la recepta. Quan vagis a posar els espinacs, les poses totes també i programes 10 minuts amb gobelet. I llistes.
Podeu fer un munt de receptes amb espinacs congelats. Només heu de desongelarlas i escórrer prèviament. Si introdueixes al nostre cercador la paraula espinacs, mira quantes receptes surten: http://www.thermorecetas.com/?s=espinacas&submit=Buscar
Gràcies Anna, dono fe que estan bonisims.
Un petó
Mua! maca!